Literatur
Diese Zeitschr,14, 198. 1926; vgl. Ber. d. dtsch. chem. Ges59, 1135, 2241. 1926.
L. Zechmeister, Zeitschr. f. physikal. Chem.103, 316–36, 1923. Vgl. für Glucose:R. Willstätter und der Verfasser, Ber. d. dtsch. chem. Ges.46, 2401. 1913.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Zechmeister, L. Zur Einwirkung von konzentrierter Salzsäure auf Zuckerarten. Naturwissenschaften 15, 73–74 (1927). https://doi.org/10.1007/BF01506643
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01506643