Untersuchungen über die Agglutination der Blutplättchen nach Zufuhr verschiedener Nahrungsfette

Zusammenfassung

Bei 18 Gesunden mit normaler und 20 Patienten mit pathologisch gesteigerter Thrombocytenagglutination wurden einmalige Belastungsversuche mit vier verschiedenen Nahrungsfetten durchgeführt und das Verhalten der Blutplättchen im Verlaufe der alimentären Hyperlipidämie geprüft.

Es konnte gezeigt werden, daß sowohl polyensäurenarme (Butter und Olivenöl) als auch polyensäurenreiche Fette (Leinsamenöl und Maiskeimöl) die normale Klebrigkeit der Blutplättchen des Gesunden nicht verändern. Auch die pathologisch gesteigerte Agglutinationstendenz, die man regelmäßig bei Kranken mit klinisch manifester Arteriosklerose antrifft, wird durch die Applikation von polyensäurenarmen Fetten nicht beeinflußt. Bei jüngeren Probanden, bei denen eine abnorme Thrombocytenagglutination im Verlaufe akuter Infektionskrankheiten auftrat, verursachte allerdings die Resorption von polyensäurenarmen Fetten eine leichte Abnahme der gesteigerten Plättchenklebrigkeit. Durch Zufuhr von Ölen mit großen Anteilen an hochungesättigten Fettsäuren ließ sich regelmäßig eine etwa 8 Std anhaltende Normalisierung der gesteigerten Thrombocytenagglutination bei Arteriosklerotikern und Patienten mit akuten Infekten herbeiführen.

Es wird vermutet, daß die Wirkung der mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf die Blutplättchen durch Inaktivierung eines bisher noch unbekannten plättchenagglutinierenden Faktors zustande kommt.

Summary

Eighteen healthy persons and 20 patients with pathologically increased thrombocyte agglutination were given four different dietary fats and the behaviour of blood platelets during the course of alimentary hyperlipidaemia was observed.

It could be shown that in healthy persons normal stickiness of blood platelets was influenced neither by fats with a low content of polyenoic acids (butter and olive oil) nor by fats rich in polyenoic acids (linseed oil and corn oil). Similarly the pathologic tendency to increased agglutination, which is regularly observed in patients with manifest arteriosclerosis, is not changed by the administration of fats low in polyenoic acids. In younger subjects however, who showed an abnormal thrombocyte agglutination during the course of acute infectious diseases, the absorption of fats low in polyenoic acids caused a slight depression of the increased platelet stickiness. In all arteriosclerotics and patients with acute infections the administration of oils containing large proportions of highly unsaturated fatty acids was followed by a reduction of the increased thrombocyte agglutination to normal levels which lasted for approximately eight hours.

It is believed that the effect of poly-unsaturated fatty acids on blood platelets is brought about through the inactivation of a yet unknown factor which is responsible for platelet agglutination.