Vergleichende Untersuchungen zur Resorption von Glucose, Galaktose und Lactose am Menschen und an der Ratte

Zusammenfassung

Mit der in einer I. Mitteilung beschriebenen Methodik wurde die Resorption von Lactose tierexperimentell und am Menschen geprüft. Es zeigte sich, daß kein Unterschied in der Resorption vonα- undβ-Lactose bei Mensch und Ratte besteht, was wohl durch die rasch einsetzende Mutarotation zu erklären ist. Eine Änderung der Resorptionsgeschwindigkeit ließ sich auch dann nicht feststellen, wenn die Versuchspersonen bzw. die Ratten vor der Resorptionsprüfung längere Zeit Milchzucker in ihrer Kost erhielten. Damit ist eine durch Vorfütterung von Lactose bewirkte Erhöhung der Lactaseaktivität im Epithel der Darmschleimhaut als wenig wahrscheinlich anzusehen. Die Ergebnisse dieser sowie zweier vorangegangener Mitteilungen werden mit den Resultaten des vorliegenden Schrifttums verglichen und diskutiert.