Zusammenfassung
An 12 pankreatektomierten Hunden und einer Patientin mit Pankreasinsuffizienz wird mit Hilfe der Stickstoffbilanz und des Serumeiweißbildes die Wirksamkeit verschiedener Fermentpräparate geprüft. Eine wirksame Substitutionstherapie äußert sich in geringen und schnell wieder ausgeglichenen Serumeiweißveränderungen nach der Entfernung des Pankreas, Abfall des Stuhl-N-Verlustes und Anstieg der Urin-N-Ausscheidung. In der Substitutionstherapie erwiesen sich die tierischen Präparate den pflanzlichen erheblich überlegen.
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Herrn Prof.K. Kalk zum 60. Geburtstag.
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Hartmann, F., Kellerhoff, K. Der Eiweisstoffwechsel bei fehlendem Pankreas unter Behandlung mit tierischen und pflanzlichen Fermentpräparaten. Klin Wochenschr 33, 896–899 (1955). https://doi.org/10.1007/BF01473103
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