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Über den Mechanismus des Emulgierungsprozesses

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Zusammenfassung

  1. 1.

    Es wird gezeigt, daß die Dispergierung einer Flüssigkeit in einer anderen als solche von den Stabilisierungsbedingungen getrennt behandelt werden muß.

  2. 2.

    Es wird die Bildung von Schaum bei der Emulgierung des Quecksilbers beschrieben. Es wird gezeigt, daß man beständige Elementarblasen von Quecksilberschaum, welche von der metallischen Oberfläche isoliert sind, erhalten kann.

  3. 3.

    Es wird die Bildung von Quecksilberkügelchen bei der Zerstörung des Quecksilberschaumes experimentell bewiesen.

  4. 4.

    Es wird ein Schema gegeben, welches den Mechanismus der Emulgierung von Quecksilber und die Bildung eines polydispersen Systems bei unbedingt notwendiger Abwesenheit von Gasen darstellt.

  5. 5.

    Es wird der Mechanismus der Dispergierung von Flüssigkeiten mit Hilfe von Gasen erklärt. Es wird angenommen, daß die disperse Phase zuerst Schaum bildet, und daß beim Zerfall dieses Schaumes eine polydisperse Emulsion aus den Schaumzellenwänden entsteht.

  6. 6.

    Es wird die Flotation einer schweren Flüssigkeit an der Grenzfläche der spezifisch leichteren Flüssigkeit und der Luft beschrieben.

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Kremnev, L. Über den Mechanismus des Emulgierungsprozesses. Kolloid-Zeitschrift 68, 16–22 (1934). https://doi.org/10.1007/BF01451683

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