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Über die Bestimmung der Gallertfestigkeit und des Elastizitätsmoduls ED von Leimgallerten und den Einfluß von Zusätzen auf die Viskosität und ED

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Zusammenfassung

  1. 1.

    Aufstellung der für die Bestimmung der Gallertfestigkeit vorgeschlagenen Apparate und Besprechung der zur Bestimmung des Elastizitätsmoduls geeigneten Konstruktionen.

  2. 2.

    Beschreibung eines neuen für die Technik bestimmten Elastometers, der neben der Bestimmung der relativen Gallertfestigkeit die Errechnung des Elastizitätsmoduls gestattet.

  3. 3.

    Ableitung einer Formel aus dem Hookeschen Gesetz zur Berechnung von ED bei Verwendung eines flachen Stempels.

  4. 4.

    Bei Verwendung eines flachen Stempels ändert sich innerhalb der Elastizitätsgrenze der Stempeleindruck proportional mit der Gewichtsbelastung.

  5. 5.

    Die Gallertfestigkeit ED nimmt mit steigender Temperatur rasch ab, dies tritt bei den weniger konzentrierten Gelen mehr in Erscheinung, als bei den konzentrierten.

  6. 6.

    Zwischen der Viskosität und ED von Hautleimen besteht eine Beziehung, die an Hand einer Kurve gezeigt wird.

  7. 7.

    Innerhalb des pH-Bereiches von 5,0–7,5 ist ED praktisch unabhängig von der Wasserstoffionenkonzentration.

  8. 8.

    Der Zusatz von Formaldehyd und Alaun bewirkt eine starke Erhöhung der Viskosität bei Hautleimen, während die ED-Werte nur eine unwesentliche Veränderung aufweisen.

  9. 9.

    Der Zusatz von Zinksulfat zu Leimlösungen bewirkt keine Änderung der Viskosität und der ED-Werte.

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Zu besonderem Danke bin ich der A.-G. für chem. Produkte vorm. H. Scheidemandel in Berlin für die Überlassung der Muster der besonders hochwertigen Hautleime verpflichtet.

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Goebel, E. Über die Bestimmung der Gallertfestigkeit und des Elastizitätsmoduls ED von Leimgallerten und den Einfluß von Zusätzen auf die Viskosität und ED . Kolloid-Zeitschrift 62, 54–60 (1933). https://doi.org/10.1007/BF01424044

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