Methoden zur Bestimmung der Chinolizidinalkaloide in Lupinus mutabilis

Summary

In this paper rapid procedures for the determination of total alkaloids (photometric, titrimetric) and for the semiquantitative determination of individual alkaloids (TLC) in the seeds ofLupinus mutabilis are presented. For all three methods an improved extraction procedure is employed. After transforming the alkaloids into their bases, the resulting material is dried with basic alumina and the alkaloids are extracted with chloroform.

For the photometric determination of total alkaloids bromocresol purple is used as color reagent. The indicator for the titrimetric determination is tetrabromophenolphthalein ethyl ester. The individual alkaloids are evaluated semiquantitatively after Separation on TLC-plates and staining with Draggendorff reagent.

All three screening tests are useful for the selection of low alkaloid Lupin strains and for the control of debittering processes.

Zusammenfassung

Es werden Schnellmethoden zur Bestimmung der Gesamtalkaloide (photometrisch, titrimetrisch) und zur semi-quantitativen Bestimmung der Einzelalkaloide (dünnschichtchromatographisch) im Samen vonLupinus mutabilis beschrieben. Für die drei Schnellbestimmungsmethoden wird ein verbessertes Extraktionsverfahren dargestellt. Die Alkaloide werden in ihre Basen überführt, das Material wird mit basischem Aluminiumoxyd getrocknet und die Alkaloide mit Chloroform extrahiert.

Bei der photometrischen Bestimmung der Gesamtalkaloide dient Bromkresolpurpur als Farbreagens. Zu ihrer titrimetrischen Bestimmung wird Tetrabromphenolphthaleinäthylester als Indikator benutzt. Die Einzelalkaloide werden semi-quantitativ, nach ihrer dünnschichtchromatographischen Trennung nach Anfärbung mit Dragendorffs Reagens bestimmt.

Die drei Schnellmethoden sind für die Auslese alkaloidarmer Lupinen und zur Überwachung von technologischen Entbitterungsverfahren geeignet.