Eine Methode zum Nachweis und zur Bestimmung organischer Säuren in Papierchromatogrammen

Zusammenfassung

Es wird eine neue, allgemein anwendbare Entwicklungsmethode für Papierchromatogramme organischer Säuren angegeben, bei der die Säuren als reinweiße Flecke auf braunem Grund sichtbar gemacht werden. Die Erfassungsgrenze für Citronensäure liegt bei 1,2μg, für Phosphorsäure bei 0,5μg. Vergleich der Fleckengröße mit einer für die betreffende Säure und das verwendete Lösungsmittel aufzunehmenden Testgeraden erlaubt eine quantitative Bestimmung mit einem mittleren Fehler von ± 10%. Durch Herstellen einer Verdünnungsreihe der zu untersuchenden Lösung, Auswerten und Vergleich mit der Testgeraden läßt sich eine quantitative Bestimmung mit einem mittleren Fehler von ± 5% durchführen.

Das Dreistoffsystem Essigester-Eisessig-Wasser wird auf seine Eignung als Lösungsmittelgemisch für die Papierchromatographie organischer Säuren untersucht. Es eignet sich im Verhältnis 3∶1∶1 zur Trennung der in Pflanzen vorkommenden Säuren.

Summary

A new method of developing paper chromatograms of organic acids is given. It is generally applicable. The acids are made visible as pure white flecks on a brown background. The identification limit for citric acid is 1.2μg, for phosphoric acid 0.5μg. Quantitative determinations are possible through comparison of the size of the fleck with a test straight line constructed for the particular acid and solvent; the accuracy is ± 10%. A quantitative determination with a mean error of ± 5% can be made by preparing a dilution series of the solution being studied, valuating, and comparing with the test straight line. The three component system-acetic ester, glacial acetic acid, water-was studied with respect to its suitability as a solvent mixture for the paper chromatography of organic acids. In the ratio 3∶1∶1 it is suitable for separating the acids occurring in plants.

Résumé

On donne une nouvelle méthode utilisable, en général, pour révéler les chromatogrammes sur papier, d'acides organiques, dans laquelle ceux-ci sont rendus visibles à l'état de tache blanche sur fond brun. La limite de dilution pour l'acide citrique est voisine de 1,2μg et celle de l'acide phosphorique de 0,5μg. La comparaison de la dimension des taches avec une droite d'étalonnage pour l'acide correspondant et le dissolvant utilisé permet une évaluation quantitative avec une erreur moyenne de ± 10%. Par préparation d'une série de dilutions de la solution étudiée, estimation et comparaison à la droite d'étalonnage, un dosage peut s'effectuer avec une erreur moyenne de ± 5%. Le système triple ester acétique-acide acétique-eau a été étudié du point de vue de sa convenance comme mélange dissolvant pour la chromatographie d'acides organiques sur papier. Il convient pour la séparation des acides existant dans les végétaux si on le prend dans le rapport 3∶1∶1.