Zusammenfassung
In den Branntweinen und Weinbränden konnten dünnschichtchromatographisch stereoisomere Farnesole nachgewiesen werden.
Literatur
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Gyógynövény Kutató Intézet, Budapest, Magyarország.
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Tyihák, E., Molnár, G. Farnesole in Branntweinen und Weinbränden. Z Lebensm Unters Forch 123, 362 (1963). https://doi.org/10.1007/BF01127621
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01127621