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Bestimmung von Antioxydantien in Polyäthylen mit Hilfe der Dünnschichtchromatographie

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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Es wird eine Methode angegeben, nach der einfach und schnell Antioxydantien in Polyathylen identifiziert und bestimmt werden konntn. Sämtliche aufgeführten Stabilisatoren sind erfaßbar bis auf DLTP, für das bis jetzt noch keine Spriihflüssigkeit gefunden werden konnte.

Für eine Bestimmung braucht man 2 g des Polymerisates. Niedermolekulare Bestandteile und Polymere haben keinen Einfluß, da sie mit dem Diazo-Reagens nur eine hellgelbe Farbung geben und einen R f -Wert von 0,90–1,00 besitzen. Manche technische Antioxydantien sind mehr oder weniger reine Substanzen.

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Authors and Affiliations

  1. Abteilung für Lebensmittelchemie der Universität und dem Zentralinstitut für Ernährungsforschung T. N. 0., Utrecht, Niederlande

    R. F. V. D. Heide & 0. Wouters

Authors
  1. R. F. V. D. Heide
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  2. 0. Wouters
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Heide, R.F.V.D., Wouters, 0. Bestimmung von Antioxydantien in Polyäthylen mit Hilfe der Dünnschichtchromatographie. Z Lebensm Unters Forch 117, 129–131 (1962). https://doi.org/10.1007/BF01080396

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01080396

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