Einfluß von o-Phosphat auf das Spektrum des Myoglobins

Summary

o-Phosphate causes myoglobin solutions to change colour from brown to reddish-brown. The spectrum of myoglobin in the presence of o-phosphate is characterized by two peaks, one at 540 nm and the other at 575 nm and also by a shift in the Soret band at 409 nm to 420 nm.

Zusammenfassung

o-Phosphat bewirkt eine Farbverschiebung von Metmyoglobinlösungen von braun nach rotbraun. Das Metmyoglobinspektrum in Gegenwart von o-Phosphat ist durch zwei Maxima bei 540 und 575 nm und durch eine Verschiebung der Soret-Bande von 409 nach 420 nm charakterisiert.