Summary
The carbon-14 and tritium radioactivity contents of up to 19 vintages of German and Southafrican wines were compared. A similar large dependence of the14C- and of the3H-activity in the German wine on the nuclear weapon tests of the years 1962/63 was found out. The radioactivity level is also 1977/78 still essential higher than before 1950. The South-african wines have been influenced considerably smaller by nuclear explosions. The highest3H-values were found in the vintage 1963 of the German wine with 5910 pCi/ litre and in the vintage 1964 of the Southafrican wine with 510 pCi/litre.
Zusammenfassung
Die Kohlenstoff-14- und Tritium-Radioaktivitätsgehalte von bis zu 19 Jahrgängen deutscher und südafrikanischer Weine wurden verglichen. Eine ähnlich starke Abhängigkeit der14C- und der3H-Aktivität im deutschen Wein von den Kernwaffenversuchen der Jahre 1962/63 wurde festgestellt. Auch 1977/78 liegt der Radioaktivitätspegel noch wesentlich höher als vor 1950. Die südafrikanischen Weine sind durch Kernexplosionen erheblich geringer beeinflußt worden. Die höchsten3H-Werte wurden im Jahrgang 1963 des deutschen Weines mit 5910 pCi/Liter und im Jahrgang 1964 des südafrikanischen Weines mit 510 pCi/Liter gefunden.
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Fischer, E., Müller, H., Rapp, A. et al. Tritium- und Kohlenstoff-14-Gehalte von Weinen verschiedener Jahrgänge der nördlichen und südlichen Hemisphäre. Z Lebensm Unters Forch 171, 269–271 (1980). https://doi.org/10.1007/BF01042475
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