Skip to main content
Log in

Untersuchungen an Regio olfactoria und Nervus olfactorius der Silbermöve (Larus argentatus)

On the regio olfactoria and nervus olfactorius in the gull,Larus argentatus

  • Published:
Zeitschrift für Zellforschung und Mikroskopische Anatomie Aims and scope Submit manuscript

Summary

After perfusion with glutaraldehyde and subsequent fixation with OsO4 the regio olfactoria of the gull (Larus argentatus) shows in alcohol with incident illumination a golden-brown interference colour. It is distinctly defined against the bluegreen regio respiratoria and covers in one side of the nasal cavity 71 mm2. The olfactory region demonstrates under a magnifier a “furlike” structure, produced by the superficial bundles of olfactory cilia. The olfactory border can be subdivided into two layers, namely: 1. An inner layer, which contains the olfactory vesicles and microvilli of supporting cells and is covered by the inner mucous layer. 2. An outer layer, which is composed by the zone of the superficially spread olfactory cilia and the covering terminal film. As a product of the Bowman glands the terminal film is supplied with osmiophilic secretion droplets, which dissolve or rise up and flow into a 500 Å thick superficial osmiophilic coating. The contents of mucopolysaccharids of both mucous layers were proved by positive PAS-reaction.

The free surface of the avian olfactory vesicle is increased to 800% by about 200 microvilli and has 7–13 olfactory cilia, the length of which measures 90–130 μ. The 9+2 fibrillar pattern of the 20–30 μ long proximal segments of the olfactory cilia changes into an irregular formation of 8–16 tubules of the 60–100 μ long distal segments, which contain in their short endings only 2–6 tubules. The number of microtubules in the sensory processes decreases continuously on the way from the olfactory vesicle to the soma from initially 270–210 until they disappear in the Golgi apparatus, located apical from the nucleus. Apart from copious drops of mucous the supporting cells are characterized by voluminous convolutes of endoplasmatic membranes.

Concluding from the contents of axons of the right n. olfactorius of a young male with 3,7·106 and an adult female with 2,9·106 the total number of receptor cells is estimated to amount to 7,4·106 and 5,8·106. From the lamina propria to the distal quarter of the n. olfactorius the axons loose about 2–3 microtubules. In addition to the axons with 2–14 microtubules representing the olfactory nerve fibers the n. olfactorius also consists of some axons with about 20 and 40 tubules. The latter fibers come into synaptic contact with scattered nerve-cells in the distal quarter of the n. olfactorius, apparently forming the ganglion terminale, which probably regulates secretory activities of the Bowman glands.

The receptor microvilli, the osmiophilic superficial mucous coating, and the inner mucous layer are discussed in respect to their olfactory function. The quantity of olfactory receptor cells in the Herring Gull is compared with data on macrosmatic animals in earlier investigations.

Zusammenfassung

Nach Perfusionsfixierung mit Glutaraldehyd und anschließender Nachfixierung mit OsO4 erscheint die Regio olfactoria vom Vogel (Larus argentatus) in Alkohol bei schräg einfallendem Licht in einer goldbraunen Interferenzfarbe. Sie ist von der blaugrünen Regio respiratoria scharf abgegrenzt und bedeckt in einer Nasenhälfte 71 mm2. Unter der Stereolupe ist ein fellartiges Faserwerk der oberflächlich ausgerichteten Riechgeißelbündel erkennbar. Der olfaktorische Saum ist in zwei funktionell-morphologische Zonen unterteilt. 1. In eine Innenzone, die die Riechkolben und die Mikrozotten der Stützzellen beherbergt und von der intervillösen Schleimschicht erfüllt wird. 2. In eine Außenzone, die aus der Schicht der oberflächlich ausgebreiteten Riechgeißeln und dem sie bedeckenden Terminalfilm gebildet wird. Als Produkt der Bowmanschen Drüsen ist der Terminalfilm mit osmiophilen Sekrettropfen versehen, die sich in ihm auflösen oder zu einem 500 Å feinen, osmiophilen Oberflächenfilm zerfließen. Durch positive PAS-Reaktionen konnte der Mucopolysaccharidgehalt beider Schleimschichten nachgewiesen werden.

Die Riechkolben der Vögel erfahren durch etwa 200 Mikrovilli eine Oberflächenvergrößerung um rund 800% und sind mit 7–13 Riechgeißeln versehen, deren Länge 90–130 μ. beträgt. Das 9+2-Fibrillenmuster der 20–30 μ langen proximalen Geißelabschnitte geht in den 60–100 μ langen distalen Segmenten in eine regellose Formation von 8–16 Tubuli über, die in einer kurzen Endzuspitzung auf 2–6 abnehmen. Die von den Riechkolben zentralwärts ziehenden Mikrotubuli nehmen von anfänglich 270−210 im Sinnesfortsatz kontinuierlich an Zahl ab, um sich im apikal vom Kern gelegenen Golgiapparat zu verlieren. Außer durch Schleimpakete ist das Stützzellplasma durch knäuelförmige Endoplasmaformationen mit konzentrisch geschichteten Endoplasmaspalten charakterisiert.

Der Axongehalt des rechten Riechnerven eines jungen Männchens vonLarus argentatus beträgt 3,7·106, der eines alten Weibchens 2,9·106; man kann auf eine Gesamtzahl der Riechrezeptoren von 7,4·106 und 5,8·106 schließen. Die Axone verlieren auf ihren Weg von der Lamina propria zum rostralen Riechnervendrittel etwa 2–3 Mikrotubuli. Neben Axonen mit 2–14 Mikrotubuli, die den Riechfaseranteil darstellen, enthält der Riechnerv noch einige Axone mit rund 20 und 40 Tubuli. Diese letztgenannte Gruppe tritt in synaptischen Kontakt mit Ganglienzellen im rostralen Riechnervenviertel. Die Ganglienzellen verkörpern das diffuse Ganglion terminale, dessen Bedeutung für eine nervöse Steuerung der Bowmanschen Drüsen diskutiert wird.

Die funktionelle Bedeutung der Rezeptorzotten, des osmiophilen Oberflächenfilmes und der intervillösen Schleimschicht wird erörtert. Der Gehalt der Regio olfactoria der Silbermöve an Riechrezeptoren wird mit bereits vorliegenden Untersuchungen an Makrosmatikern verglichen.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Similar content being viewed by others

Literatur

  • Allison, A. C., Warwick, R. T.: Quantitative observations on the olfactory system of the rabbit. Brain72, 186–197 (1949).

    Google Scholar 

  • Amoore, J. E., Johnston jr., J. W., Rubin, M.: Die stereochemische Theorie des Geruchs. Umschau Wiss. u. Techn.64, 600–604 (1964).

    Google Scholar 

  • Andres, K. H.: Zur Methodik der Perfusionsfixierung des Zentralnervensystems von Säugern. Gem. Tagg. der Niederl. und Dtsch. Ges. für Elektronenmikroskopie, Aachen (1965a).

  • —: Differenzierung und Regeneration von Sinneszellen in der Regio olfactoria. Naturwissenschaften52, 500 (1965b).

    Google Scholar 

  • Andres, K. H.: Der Feinbau der Regio olfactoria von Makrosmatikern. Z. Zellforsch.69, 140–154 (1966).

    Google Scholar 

  • —: Der olfaktorische Saum der Katze. Z. Zellforsch.96, 250–274 (1969).

    Google Scholar 

  • - Persönliche Mitteilung (1969).

  • —, Kautzky, R.: Die Frühentwicklung der vegetativen Hals- und Kopfganglien des Menschen. Z. Anat. Entwickl.-Gesch.119, 55–88 (1955).

    Google Scholar 

  • Audubon, J. J.: Ornithological biography or an account of the habits of the birds of the United States of America, vol. II, p. 33. Boston 1835.

    Google Scholar 

  • Bannister, L. H.: The fine structure of the olfactory surface of teleostean fishes. Quart. J. micr. Sci.106, 333–342 (1965).

    Google Scholar 

  • Berndt, R., Meise, W.: Naturgeschichte der Vögel, Allgemeine Vogelkunde, S. 111–112. Stuttgart: Franckh'sche Verlagshandlung, Kosmos 1959.

    Google Scholar 

  • Bloom, G.: Studies on the olfactory epithelium of the frog and the toad with the aid of light and electron microscopy. Z. Zellforsch.41, 89–100 (1954).

    Google Scholar 

  • Brown, H. A., Beidler, L. M.: The fine structure of the olfactory tissue in the black vulture. Fed. Proc.25, No 2 (1966).

    Google Scholar 

  • Buddenbrock, W. v.: Vergleichende Physiologie. Sinnesphysiologie, Bd.1, S. 403. Basel: Birkhäuser 1952.

    Google Scholar 

  • Crosby, E. C., Humphrey, T.: Studies of the vertebrate telencephalon. I. The nuclear configuration of the olfactory and accessory olfactory formations and of the nucleus olfactorius anterior of certain reptiles, birds and mammals. J. comp. Neurol.71, 121–209 (1939).

    Google Scholar 

  • Fink, E.: Geruchsorgan und Riechvermögen bei Vögeln. Zool. Jb., Abt. Physiol.71, 429–450 (1965).

    Google Scholar 

  • Frisch, D.: Ultrastructural observations of the mouse nasal and olfactory mucosa. Anat. Rec.148, 283 (1964).

    Google Scholar 

  • —: Ultrastructure of mouse olfactory mucosa. Amer. J. Anat.121, 87–119 (1967).

    Google Scholar 

  • Ganin, F.: Einige Tatsachen zur Frage nach den Jakobson'schen Organen bei Vögeln. Zool. Anz.13, 285–287 (1890).

    Google Scholar 

  • Gasser, H. S.: Olfactory nerve fibers. J. gen. Physiol.39, 473–496 (1956).

    Google Scholar 

  • Görsch, H.: Neuroblastom des Nervus olfactorius. Ergebn. allg. Path. path. Anat.48, 81–101 (1967).

    Google Scholar 

  • Gompper, H. I.: Über das Sekret der Glandulae olfactoriae. Z. mikr.-anat. Forsch.56, 102–128 (1950).

    Google Scholar 

  • Graziadei, P., Bannister, L. H.: Some observations on the fine structure of the olfactory epithelium in the domestic duck. Z. Zellforsch.80, 220–228 (1967).

    Google Scholar 

  • Grewe, F. J.: Neue Daten bezüglich Ontogenese der Nervenorgane, des Jacobson-Organ und die Deckenkarden der Schädel bei der GattungAnas. (Afrikaans.) Ann. Univ. Stellenbosch.27 A, 69–99 (1951).

    Google Scholar 

  • Ishihara, K.: Zur Kenntnis des Nasenhöhlenorganes der Vögel. Z. Anat. Entwickl.-Gesch.98, 548–577 (1932).

    Google Scholar 

  • Kolmer, W.: Geruchsorgan. In: Handbuch der mikroskopischen Anatomie des Menschen, herausgeg. von W. v. Möllendorff, Bd. 3, Teil 1, S. 192–249. Berlin: Springer 1927.

    Google Scholar 

  • Le Gros Clark, W. E.: Observations on the structure and organization of olfactory receptors in the rabbit. Yale J. Biol. Med.29, 83–95 (1956).

    Google Scholar 

  • —, Warwick, R. T.: The pattern of olfactory innervation. J. Neurol. Psychiat.9, 101–111 (1946).

    Google Scholar 

  • Löhner, L.: Untersuchungen über die geruchsphysiologische Leistungsfähigkeit von Polizeihunden. Pflügers Arch. ges. Physiol.212 (1926).

  • Lorenzo, A. I. de: Electron microscope observations of the olfactory mucosa and olfactory nerve. J. biophys. biochem. Cytol.3, 839–850 (1957).

    Google Scholar 

  • Mira, E.: Oxidative and hydrolytic enzymes in Bowman's glands. Acta oto-laryng. (Stockh.)56, 706–714 (1956).

    Google Scholar 

  • Moncrieff, R. W.: Was entscheidet den Geruch einer Substanz ? Umschau Wiss. u. Tech.50, 176–180 (1950).

    Google Scholar 

  • Müller, A.: Quantitative Untersuchungen am Riechepithel des Hundes. Z. Zellforsch.41, 335–350 (1955).

    Google Scholar 

  • Neuhaus, W.: Über das Verhältnis der Riechschärfe zur Zahl der Riechrezeptoren. Verh. d. Dtsch. Zool. Ges., Graz, 385–392 (1957).

  • Neuhaus, W.: On the olfactory sense of birds In: First Int. Symp. on “Olfaction and Taste” (ed. Y. Zotterman). Oxford: Pergamon Press 1963.

    Google Scholar 

  • Nieuwenhuys, R.: Comparative anatomy of olfactory centres and tracts. In: Progress in brain research, vol. 23. Amsterdam-London-New York: Elsevier Publ. Co. 1967.

    Google Scholar 

  • Okano, M.: Fine structure of the canine olfactory hairlets. Arch. histol. jap.26, 169–185 (1965).

    Google Scholar 

  • —, Weber, A. F., Frommes, S. P.: Electron microscopic studies on the distal border of the canine olfactory epithelium. J. Ultrastruct. Res.17, 487–502 (1967).

    Google Scholar 

  • Ottoson, D.: Generation and transmission of signals in the olfactory system. In: First Int. Symp. on “Olfaction and Taste” (ed. Y. Zotterman). Oxford: Pergamon Press 1963.

    Google Scholar 

  • Portmann, A.: Sensory organs. In: Biology and comparative physiology of birds (ed. A. J. Marshall), vol. II, p. 460. New York: Academic Press 1960.

    Google Scholar 

  • Reese, T. S.: Olfactory cilia in the frog. J. Cell Biol.25, 209–230 (1965).

    Google Scholar 

  • Reynolds, E. S.: The use of lead citrate at high pH as an electron-opaque stain in electron microscopy. J. Cell. Biol.17, 208–212 (1963).

    Google Scholar 

  • Richardson, K. C., Janett, L., Finke, E. H.: Embedding in epoxy resins for ultrathin sectioning in electron microscopy. Stain Technol.35, 313–323 (1960).

    Google Scholar 

  • Sabatini, D. D., Bensch, K. G., Barnett, R. I.: New fixative for cytological and cytochemical studies. 5. Internat. Kongr. for Electron Microscopy. Philadelphia: Academic Press 1962.

    Google Scholar 

  • Sandritter, W.: Histopathologie, 2. Aufl., S. 14. Stuttgart: F. K. Schattauer 1967.

    Google Scholar 

  • Schildmacher, H.: Über den Einfluß des Salzwassers auf die Entwicklung der Nasendrüsen. J. Orn.80, 293–299 (1932).

    Google Scholar 

  • Schiöler, E.: Die Vögel Dänemarks, Bd. 1, Anseriformes. Kopenhagen 1925.

  • Schneider, D.: Electrophysiological investigation of insect olfaction. In: First Int. Symp. on “Olfaction and Taste” (ed. Y. Zotterman). Oxford: Pergamon Press 1963.

    Google Scholar 

  • Seifert, K., Ule, G.: Über elektronenmikroskopische Untersuchungen an der Riechschleimhaut. Arch. Ohr.-, Nas.- u. Kehlk.- Heilk.185, 767–771 (1965).

    Google Scholar 

  • —: Die Ultrastruktur der Riechschleimhaut der neugeborenen und jugendlichen weißen Maus. Z. Zellforsch.76, 147–169 (1967).

    Google Scholar 

  • Soudek, S.: The sense of smell in birds. Xe Congr. Internat. de Zool., Budapest1, 755–765 (1928).

    Google Scholar 

  • Stresemann, E.: Aves. In: Kükenthals Handbuch der Zoologie, Bd. 7b, S. 122. Berlin-Leipzig: De Gruyter 1934.

    Google Scholar 

  • Strong, R. M.: The olfactory organs and the sense of smell in birds. J. Morph. Phys.22, 619–662 (1911).

    Google Scholar 

  • Takagi, S. F., Yajima, T.: Electrical activity and histological change in the degenerating olfactory epithelium. J. gen. Physiol.48, 559–569 (1965).

    Google Scholar 

  • Trujillo-Cénoz, O.: Electron microscope observations on chemo- and mechano-receptor cells of fishes. Z. Zellforsch.54, 654–676 (1961).

    Google Scholar 

  • Tucker, J.: Electrophysiological evidence for olfactory function in birds. Nature (Lond.)207, 34–36 (1965).

    Google Scholar 

  • Vinnikov, Y. A.: Structural and cytochemical organization of receptor cells of sense organs in the light of their functional evolution. Fed. Proc.25 (2), 34–42 (1966).

    Google Scholar 

  • Wagner, H. O.: Untersuchungen über Geruchsreaktionen bei Vögeln. J. Orn.87, 1–9 (1939).

    Google Scholar 

  • Wilson, J. A. F., Westerman, R. A.: The fine structure of the olfactory mucosa and nerve in the teleostCarassius carassius L. Z. Zellforsch.83, 196–206 (1967).

    Google Scholar 

  • Zahn, W.: Über den Geruchsinn einiger Vögel. Z. vergl. Physiol.19, 785–796 (1935).

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Additional information

Unter dankenswerter Anleitung von Prof. Dr. med. K. H. Andres.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Drenckhahn, D. Untersuchungen an Regio olfactoria und Nervus olfactorius der Silbermöve (Larus argentatus). Z.Zellforsch 106, 119–142 (1970). https://doi.org/10.1007/BF01027721

Download citation

  • Received:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01027721

Key-Words

Navigation