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Schadstoff belastung von Wild aus Schleswig-Holstein

2. Mitteilung: Rückstände von Dieldrin, Heptachlorepoxid und anderen Cyclodien-Insecticiden im Leberfett von Hasen (Lepus europaeus L.)

Contamination of game by harmful substances in Schleswig-Holstein

2. Communication: residues of dieldrin, heptachlor epoxide and other cyclodiene insecticides in liver fat of hares (Lepus europaeus L.)

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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung Aims and scope Submit manuscript

Summary

Increased levels of Dieldrin (0.01–2.94 mg/kg fat, median\(\tilde x = 0.38\) mg/kg fat) and cis-Heptachlor Epoxide (<0.01–1.38 mg/kg fat,\(\tilde x = 0.20\) mg/kg fat) were determined by GC/ECD in liver fat of 199 hares (Lepus europaeus L.) from Schleswig-Holstein, North Germany. This investigation was carried out within the scope of a game investigation program. The dependence of these residues on endogenous and exogenous factors are discussed. Oxychlordane and trans-Nonachlor, residues of Chlordane, were also analysed in liver fat by GC/MS. The application of the cyclodiene insecticides Aldrin/Dieldrin, Heptachlor and Chlordane has been prohibited in West Germany for several years; the residues indicate the high soil persistence of these substances.

Zusammenfassung

Im Rahmen eines Wilduntersuchungsprogramms wurden im Leberfett von 199 Feldhasen (Lepus europaeus L.) aus Schleswig-Holstein, Norddeutschland, erhöhte Konzentrationen an Dieldrin (0,01–2,94 mg/kg Fett, Median\(\tilde x = 0,38\) mg/kg Fett) und cis-Heptachlorepoxid (<0,01–1,38 mg/kg Fett,\(\tilde x = 0,20\) mg/kg Fett) gaschromatographisch (GC/ECD) nachgewiesen. Die Abhängigkeit dieser Rückstände von endogenen und exogenen Faktoren wird diskutiert. Oxychlordan und trans-Nonachlor, Rückstände des Chlordans, wurden mittels GC/MS ebenfalls im Leberfett nachgewiesen. Die Anwendung der Cyclodien-Insecticide Aldrin/Dieldrin, Heptachlor und Chlordan ist seit mehreren Jahren in der Bundesrepublik Deutschland verboten; die analysierten Rückstände deuten auf die hohe Bodenpersistenz dieser Substanz hin.

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Rimkus, G., Wolf, M. Schadstoff belastung von Wild aus Schleswig-Holstein. Z Lebensm Unters Forch 184, 308–312 (1987). https://doi.org/10.1007/BF01027669

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