Die Bestandteile der Lebensmittel und deren Bestimung

  • H. Wieland
  • A. Hesse
  • J. Schormüller
  • A. Scheunert
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© Springer-Verlag 1950

Authors and Affiliations

  • H. Wieland
    • 1
  • A. Hesse
    • 1
  • J. Schormüller
    • 2
  • A. Scheunert
    • 3
  1. 1.München
  2. 2.Berlin
  3. 3.Potsdam-Rehbrücke

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