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Heimann, W. Tagung der Deutschen Gesellschaft für Fettforschung in Frankfurt a.M. vom 25. bis 30. Oktober 1953. Z Lebensm Unters Forch 99, 139–141 (1954). https://doi.org/10.1007/BF01001244
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01001244