Zusammenfassung
Die in der 1. Mitteilung aufgefundene Reaktion an Systemen von ungesättigten Fettsäuren mit Wasser zu Hydroxysäuren wird an reinen Substanzen untersucht und bestätigt.
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Vgl. hierzu: 1. Mitteilung, Mh. Chem.87, 144 (1956).
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Schauenstein, E., Biheller, J.H. Über die Reaktion ungesättigter Verbindungen mit dem Wasser. Monatshefte für Chemie 87, 158–163 (1956). https://doi.org/10.1007/BF00903600
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00903600