Über die Bestimmung des Stickstoffs in geringsten Mengen organischer Substanzen

Zusammenfassung

Es werden Verfahren beschrieben, die gestatten den Stickstoffgehalf organischer Körper in Mengen bis herab zu 0,01 mg der Substanz mit einer Genauigkeit von ±1 bis 2% bei photometrischer bzw. 5% bei kolorimetrischer Arbeitsweise zu bestimmen. Die geringste nach dem geschilderten Verfahren noch erkennbare Menge Stickstoff in form von Ammoniak ist etwa 10⁻⁹ g N. Die Substanzen werden nach demKjeldahl-Verfahren verascht, das Ammoniak überdestiliert und in besonderen Kolorimeterrohren die Bestimmung durch Vergleich oder photometrische Messung vorgenommen. Es werden die Ergebnisse einiger Testanalysen angeführt und das Verfahren für die Bestimmung des Stickstoffs im Zellsaft einer einzigen Pflanzenzelle geschildert.