Nitrat-Vergiftungen bei Rindern

Zusammenfassung

• 1. Es wird gezeigt, daß toxisch und plötzlich verlaufende Erkrankungen mit nachfolgenden Todesfällen — beim Fehlen anderer Ursachen — bei Rindern durch Aufnahme von Nitraten verursacht sein können.

• 2. Die Nitrate werden durch Gärungsvorgange während der Verdauung zu Nitriten reduziert.

• 3. Die Ursachen der Nitrataufnahme können sehr verschieden sein. Unachtsamkeit im Umgang mit Salpeter-Düngestoffen, auch absichtliche Vergiftung muß in Betracht gezogen werden. Ganz ungewöhnlich und wohl zurn ersten Mal beschrie ben ist die Herkunft von reichlichen Nitratmengen durch Auslaugen von Mauerwerk der Ställe, insbesondere der Decken.

• 4. Die Landwirte werden besonders ermahnt, alle Salpeter-Düngestoffe sorgfältig zu verwahren.