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Auslese von Futterrüben auf Eiweißgehalt mit Hilfe der „Blauzahlmethode”

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Zusammenfassung

Da es aus volkswirtschaftlichen Gründen geboten erscheint, den Eiweißgehalt der Futterrüben zu erhöhen, wird die in der Zuckerrübenzüchtung gebräuchliche Blauzahl-Methode nachStaněk undPavlas (1934/35) in abgeänderter Form für die Auslese von Futterrüben nach ihrem Eiweißgehalt vorgeschlagen. Diese Methode hat gegenüber allen anderen Eiweißbestimmungsmethoden den Vorteil, daß sie ohne Fachpersonal und kostspielige Apparate Serienuntersuchungen gestattet. Ihre Ergebnisse dienen zu grober Auslese des bisher in dieser Hinsicht nicht selektierten Materials.

Zwischen Eiweißstickstoff und Blauzahlstickstoff konnte eine hohe positive Korrelation nachgewiesen werden. Da das Verhältnis dieser beiden Komponenten zueinander in verschiedenen Jahren und bei verschiedener Witterung Unterschiede aufweist, wird darauf hingewiesen, diese zu beachten und in geeigneter Weise innerhalb der Untersuchungsserien zu eliminieren.

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Wöhlert, W., Senff, G. Auslese von Futterrüben auf Eiweißgehalt mit Hilfe der „Blauzahlmethode”. Der Z\:uchter 30, 17–22 (1960). https://doi.org/10.1007/BF00711140

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF00711140

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