Literatur
Gutschmidt, J.: Die Gefriereignung deutscher Erdbeer-Neuzüchtungen. Kältetechnik4, 1952, H. 2., S. 38–41.
Koch, Julius: Zur Beurteilung verschiedener Erdbeersorten für die Konservenindustrie. Die industrielle Obst- und Gemüseverwertung, Nr. 21/22, 15. 12. 1951.
Author information
Authors and Affiliations
Additional information
Mit 4 Textabbildungen.
Diese Arbeiten wurden mit Unterstützung der Deutschen Forschungsgemeinschaft durchgeführt.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Köhler, D. Zur Qualitätsauslese bei Erdbeeren. Der Züchter 24, 307–311 (1954). https://doi.org/10.1007/BF00710411
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF00710411