Skip to main content
SpringerLink
Log in

Versuch einer morphologisch-systematischen Gliederung der ArtBeta vulgaris L.

  • Published:
Der Züchter Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Die Formenmannigfaltigkeit der ArtBeta vulgaris L. wurde nach morphologischtaxonomischen Gesichtspunkten bis hinab zur Rangstufe der Sorten gegliedert; gleichzeiting wurden die Benennungen der einzelnen Taxa überprüft und entsprechend den Regeln der internationalen botanischen Nomenklatur festzulegen versucht.

Die taxonomischen Ergebnisse dieser Untersuchung sind in der nebenstehenden schematischen Übersicht nochmals kurz zusammengefaßt.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Literatur

  1. Achard, F. C.: 1799, Ausführliche Beschreibung der Methode, nach welcher bei der Kultur der Rübe verfahren werden muß, um ihren Zuckerstoff nach Möglichkeit zu vermehren und sie so zu erhalten, daß sie mit Vorteil zur Zuckerfabrikation angewandt werden kann. Berlin.

  2. Achard, F. C.: 1803, Anleitung zum Anbau der zur Zuckerfabrikation anwendbaren Runkel-Rüben und zur vorteilhaften Gewinnung des Zuckers aus denselben. Breslau. (Neudruck inOstwald's Klassiker der exakten Wissenschaften, Bd.159. Leipzig 1907.

  3. Achard, F. C.: 1809, Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben.

  4. Aellen, P.: 1938, Die orientalischenBeta-Arten. Ber. Schweiz. Bot. Ges.48, 470.

    Google Scholar 

  5. Alefeld, F.: 1866,Beta in: Ldw. Flora. Berlin, 278.

  6. Alexandrow, W. G.: 1929, Beitrag zur Kenntnis der Zuckerrübenwurzel. Planta7, 124–32.

    Google Scholar 

  7. Andreae, J. G. R.: 1776, Briefe aus der Schweitz nach Hannover verschrieben. Zürich. (18. Brief v. 12. Sept. 1763, S. 83–88

  8. Archimowitsch, A.: 1932, Biologie der Zuckerrübe. Herausg. v. Ukrain. Forsch.-Inst. d. Zuckerind. 148S. (Russ.)

  9. Ascherson, P. & P. Graebner: 1919,Beta vulgaris in: Synopsis der mitteleuropäischen Flora V. I, 12.

  10. Beattie J. H.: 1937, The culture of table beets. U. S. Dep. Agric. Leaflet no. 127.

  11. Becker-Dillingen, J.: 1929, Handbuch des Gemüsebaues, 2. Aufl. Berlin; 5. Aufl. Berlin 1950.

  12. Becker-Dillingen, J.: 1928, Handbuch des Hackfruchtbaues u. Handelspflanzenbaues. Berlin.

  13. Becker-Dillingen, J.: 1931, Abriß über die Leistungen der deutschen Zucker- und Futterrübenzüchter. Züchter3, 172.

    Google Scholar 

  14. Beckmann, J.: 1775, Grundsätze der deutschen Landwirtschaft. 2. Ausg. Göttingen, 210 (1. Ausg. 1769); 6. Ausg. 1806, 281.

  15. Berg, H. v.: 1935, Über Polyploidie in der GattungBeta und bei den Kulturpflanzen überhaupt. Züchter7, 16–19, Nachtr. 105.

    Google Scholar 

  16. Boissier, E.: 1879, Flora orientalis IV, 898.

  17. Breuninger: 1937, Sortenbeschreibung der zugelassenen Runkelrübensorten. Aus dem Sortenregister Reichshauptabtlg. II C des Reichsnährstandes. Berlin.

  18. Briem, H.: 1894, Histoire de la betterave à sucre, sa culture et production. La Sucrerie indigène et coloniale (20. II. 1894).

  19. Brincken, L. v. d.: 1925, Über die Abstammung der Zuckerrübe. Pflanzenbau2, 93.

    Google Scholar 

  20. Camerarius, J.: 1588, Hortus medicus et philosophicus. Frankfurt/M. 28.

  21. De Candolle, A. P.: 1815,Beta vulgaris in:Lamarck & De Candolle, Flore française ed.3, III, 383.

  22. Carrière, E. A.: 1886, Bette et betterave. Rev. horticole, 223.

  23. Commerell: 1786, Mémoire et instruction sur la culture, l'usage et les avantages de la racine de disette ou betterave campêtre. Metz.

  24. Döll, J. Chr.: 1843, Rheinische Flora. Frankfurt/M., 293.

  25. Dumortier, B. C.: 1827, Florula belgica, 21.

  26. Geschwind-Sellier: 1902, La betterave agricole et industrielle. Paris.

  27. Gibault, G.: 1912, Histoire des légumes. Paris.

  28. Giles, W. F.: 1943, Leaf beets and spinach. Journ. Roy. Hort. Soc.68, 255–59.

    Google Scholar 

  29. Hegetschweiler, J.: 1840, Flora der Schweiz. Zürich, 256.

  30. Hegi, G.: 1912,Beta vulgaris in: Illustrierte Flora von Mitteleuropa III, 214.

  31. Helm, J.: 1957, Über die historische Entwicklung der Gliederung vonBeta vulgaris L. Kulturpflanze V 51–70.

  32. Herman, C.: 1937/38, Wild beets on the coast. British Sugar Beet Review9, no. 4, 105.

    Google Scholar 

  33. Herzog, W.: 1899, Monographie der Zuckerrübe. Hamburg.

  34. Hollrung, M.: 1935, Das Aufschießen der Zuckerrübe. Pflanzenbau12, 275, 303, 340.

    Google Scholar 

  35. Hohn, R.: 1929, Die Entwicklung des deutschen Zuckerrübenbaues und der deutschen Zuckerindustrie nach dem Kriege. Diss. Ldw. Hsch. Bonn.

  36. Hummel: 1909, Formenbezeichnung der Zuckerrübe bei züchterischen Arbeiten. Ill. Ldw. Ztg. No. 99.

  37. Kajanus, B.: 1911 Genetische Studien anBeta. Zschr. f. ind. Abst. u. Ver.6, 137.

    Google Scholar 

  38. Kajanus, B.: 1917, Über die Farben-Variationen derBetarüben. Ztschr. f. Pflanzenzüchtg.5, 357.

    Google Scholar 

  39. Knauer-Hollrung: 1906, Der Rübenbau. Berlin.

  40. Koch, C.: 1849, Beiträge zu einer Flora des Orients. Linnaea XXII, 180.

  41. Koch, W. D. Z.: 1837, Synopsis der deutschen und schweizer Flora II, 606.

  42. Kopry, M. v.: 1810, Die Runkelrüben-Zuckerfabrikation.

  43. Krünitz, J. G.: 1801, Ökonomisch-technologische Encyklopädie. Bd.83, 605 ff. Berlin.

    Google Scholar 

  44. Lamarck, J. B. A. P.: 1783,Beta in: Encyclopédie méthodique botanique I, 407.

  45. Linné, C. v.: 1737, Hortus Cliffortianus. Amsterdam, 83.

  46. Linné, C. v.: 1748, Hortus Upsaliensis. Stockholm, 56.

  47. Linné, C. v.: 1753, Species plantarum. Holmiae, 222; ed.2, 1762, Holmiae, 322.

  48. Linné, C. v.: 1767, Systema naturae II, ed. Xii, Holmiae, 195.

  49. Lippmann, E. O. v.: 1900, Die Entwicklung der Zuckerindustrie von 1850–1900. Festschrift Leipzig.

  50. Lippmann, E. O. v.: 1907, Die beiden Grundschriften der Rübenzuckerfabrikation vonMarggraf undAchard. Leipzig.

  51. Lippmann, E. O. v.: 1925, Geschichte der Rübe (Beta) als Kulturpflanze von den ältesten Zeiten an bis zum Erscheinen vonAchards Hauptwerk (1809). Berlin, Festschrift z. 75 jähr. Bestande des Vereins der Deutschen Zuckerindustrie (1850–1925).

  52. Lippmann, E. O. v.: 1926, Zur Geschichte der Rübe. Leopoldina1, 50–54.

    Google Scholar 

  53. Lippmann, E. O. v.: 1929, Geschichte des Zuckers. 2. Aufl.

  54. Magruder, R., V. R. Boswell a. o.: 1940, Description of types of principal American varieties of red garden beets. U. S. Dep. Agr. Misc. Publ. No. 374.

  55. Marggraf, A. S.: 1767, Chymische Versuche, einen wahren Zucker aus verschiedenen Pflanzen, die in unseren Ländern wachsen, zu ziehen. Chymische Schriften Zweyter Theil, 70 (Neuabdruck inOstwald's Klassiker der exakten Wissenschaften Nr. 159, (1907) S. 3.

    Google Scholar 

  56. Mayer-Gmelin, H.: 1926, Vergleichende Anbauversuche zwischenBeta maritima L. und der Zuckerrübe. Pflanzenbau1, 299–304.

    Google Scholar 

  57. Moquin (-Tandon), A.: 1840,Beta in: Chenopodearum monographica enumeratio. Paris, 14.

  58. Moquin (-Tandon), A.: 1849,Beta vulgaris in: De Candolle, A., Prodromus systematis naturalis regni vegetabilis XIII, 2, 55.

  59. Morgan, W.: 1822, Account of the Species and Varieties of the Beets Cultivated for Use. Transact. Hort. Soc. London III, 2nd ed. (read 1818).

  60. Muneratti, Q.: 1911 Beobachtungen über die wildwachsende RübeBeta maritima L. Österr.-ung. Zschr. f. Zuckerind. u. Ldw.40, 953.

    Google Scholar 

  61. Nicolaisen, W. &U. Baensch: 1943, Untersuchungen über Formeigenschaften von Futter- und Zuckerrüben. Pflanzenbau19, 187.

    Google Scholar 

  62. Nicolaisen, W.: 1944, Der Anbau von Futterhackfrüchten. Arb. des Reichsnährstandes Bd. 71

  63. Noisette, L.: 1826, Vollständiges Handbuch der Gartenkunst, übers. v.G. C. L. Sigwart. II,2, Stuttgart 67 ff.

    Google Scholar 

  64. N. N.: 1775, Von dem Mangold oder der Römischen Beete. Hann. Magazin 12. Jg. vom J. 1774, 285.

  65. N. N.: 1844, Brazilian Beet, a plant for either kitchen or pleasure-gardens. Gardeners' Chronicle 591.

  66. Phillips, H.: 1822, History of cultivated vegetables, comprising their botanical medicinal, edible and chemical qualities, natural history and relation to art, science and commerce. I, II, London.

  67. Popp, M.: 1936, Runkelrübe. Forschungsdienst2, 262.

    Google Scholar 

  68. Proskowetz, E. v.: 1892, Über die Stammpflanze der Runkel- und Zuckerrüben. Österr.-ung. Zschr. f. Zuckerind. u. Ldw.21, 239.

    Google Scholar 

  69. Remy, Th.: 1914, Formen, Sorten und Zuchten der Zuckerrübe. Fühlings ldw. Ztg.63 752–69.

    Google Scholar 

  70. Richter K. u.M. Gürke: 1897, Plantae europaeae, II. Leipzig, 127.

    Google Scholar 

  71. Roemer, Th.: 1927, Handbuch des Zuckerrübenbaues, Berlin.

  72. Roemer, Th. &W. Czeratzki: 1949, Sortenprüfung der Zuckerrüben in Deutschland seit 1920. Kühn-Archiv62, 1–64.

    Google Scholar 

  73. Roemer, J. J. &J. A. Schultes: 1820, Systema vegetabilium, ed.16, VI, 290.

  74. Rössig, K. G.: 1800, Versuch einer botanischen Bestimmung der Runkel- und Zuckerrüben nach ihren Ab- und Spielarten. Leipzig.

  75. Scheibe, A.: 1934, Über die Wildzuckerrüben Anatoliens.Beta lomatogona F. & M.B. intermedia Bunge undB. trigyna W. & K. Ang. Bot.16, 305–49.

    Google Scholar 

  76. Schindler, F.: 1891, Über die Stammpflanze der Runkel- und Zuckerrüben. Bot. Zbl.46, 6, 149.

    Google Scholar 

  77. Schindler, F.: 1897, Neuere Forschungen über die Abstammung und Züchtung der Runkelrübe. Wiener ldw. Ztg.47, 380.

    Google Scholar 

  78. Schneider, F.: 1934, Identifizierung anonym gegebener, morphologisch ähnlicher Sorten von Zucker- und Futterrüben. Züchter6, 147.

    Google Scholar 

  79. Schulze, G. M.: 1954, Internationaler Code der botanischen Nomenklatur. Deutsche Fassung. Berlin.

  80. Schwanitz, F.: 1940, Beiträge zur Züchtung und Genetik selbstfertiler Rüben (Beta vulgaris) I Züchter12, 167–78.

    Google Scholar 

  81. Seeliger, R.: 1919, Untersuchung über das Dikkenwachstum der Zuckerrübe. Biol. Reichsanst. f. Land-und Forstw.10, 149–94.

    Google Scholar 

  82. Snell, K., J. F. Pfuhl, u.J. Voss: 1930, Sortenstudien an Weizen und Futterrüben. Vorarbeiten zu einer Sortenkunde der Futterrüben. Mitt. Biol. Reichsanst. f. Land- und Forstw. Heft39, 63–79.

    Google Scholar 

  83. Spielmann, J. R.: 1774, Institutiones materiae medicae praelectionibus academicis accommodatae. (Deutsche Ausg. u. d. Titel: Anleitung zur Kenntnis der Arzeneimittel, 1785).

  84. Sturtevant, E. L.: 1887, Chard,Beta vulgaris. Amer. Naturalist21, 705–08.

    Google Scholar 

  85. Sturtevant, E. L.: 1889, History of garden vegetables: Mangold (Beta vulgaris var.) Amer. Naturalist23, 669–70.

    Google Scholar 

  86. Sturtevant, E. L.: 1891, History of garden vegetables: Sugar beet (Beta vulgaris var.) Amer. Naturalist25, 694.

    Google Scholar 

  87. Thellung, A.: 1911/12, Flore adventive de Montpellier. Cherbourg 1912, ebenso in: Mém. Soc. nat. des sciences naturelles et mathématiques de Cherbourg, t. 38 (=4. sér. t.8) 1911/12, 57–727.

  88. Tjebbes, R.: 1933, The wild beets of the north-sea region. Bot. Notiser, 305.

  89. Tranzschel, W.: 1927, Die Arten der GattungBeta L. Bull. appl. Bot.17, 2, 203–224.

    Google Scholar 

  90. Tschermak, E.: 1910, Vorkommen der Wildform der Zuckerrübe am Quarnero. Österr.-ung. Zschr. f. Zuckerind. u. Landw.39, 631.

    Google Scholar 

  91. Ulbrich, E.: 1934,Beta in:Engler-Prantl, Die natürlichen Pflanzenfamilien, ed.2, 16c, 457.

  92. Vilmorin, H. de: 1897, Description des principales variétés de betteraves fourragères. Journ. d'Agric. pratique I, 207.

    Google Scholar 

  93. Vilmorin, H. de: 1897, Description des variétés de betteraves à sucre. Journ. d'Agric. pratiqueI, 466.

    Google Scholar 

  94. Vilmorin, J. L. de: 1923, L'hérédité chez la betterave cultivée. Paris, 127 S.

  95. Vilmorin's Illustrierte Blumengärtnerei 3. ed. von Voss, Berlin 1896, 874.

  96. Weck: 1926, Beitrag zur Frage der Farbenvariation bei Runkelrüben. Zschr. f. Pflanzenzüchtg.11, 381–88.

    Google Scholar 

  97. Weck: 1928, Untersuchungen über den Blattbau und Entwicklungsrhythmus bei 3Beta-Sorten. Ang. Bot.10, 339–62.

    Google Scholar 

  98. Wiley: 1891, The sugar beet industry. Washington.

  99. Zossimowitsch, W. P.: 1941, Ökologisch-geographische Charakteristik der Wildarten vonBeta. Zschr. f. Pflanzenzüchtg.23, 735.

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Institut für Kulturpflanzenforschung der Deutschen Akademie der Wissenschaften in Gatersleben, Gatersleben, Deutschland

    Johannes Helm

Authors
  1. Johannes Helm
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

Mit 4 Textabbildungen

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Helm, J. Versuch einer morphologisch-systematischen Gliederung der ArtBeta vulgaris L.. Der Züchter 27, 203–222 (1957). https://doi.org/10.1007/BF00709679

Download citation

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF00709679

Search

Navigation