Skip to main content
SpringerLink
Log in

über physiologische Ursachen derAscochyta-undMycosphaerella-Resistenz der Erbse (pisum sativum L.)

Die phenolischen Inhaltsstoffe der Samenschale und ihre Bedeutung für die Fußinfektion

  • Published:
Der Züchter Aims and scope Submit manuscript

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Literatur

  1. Anderson, J. D., L. Hough andJ. B. Pridham: The reaction of carbohydrates with phenolic glucosides. biochem. J.77, 564–567 (1960).

    Google Scholar 

  2. Angell, H. R., J. C. Walker andK. P. Link: The relation of protocatechuic acid to disease resistance in the onion. Phytopathology20, 431–438 (1930).

    Google Scholar 

  3. Bate-Smith, E. C.: Leucoanthocyanins. I. Detection and identification of anthocyanidins formed from leucoanthocyanins in plant tissue. Biochem. J.58, 122–125 (1954).

    Google Scholar 

  4. Bate-Smith, E. C., andN. H. Lerner: Leucoanthocyanins. II. systematic distribution of leuco-anthocyanins in leaves. Biochem. J.58, 126–132 (1954).

    Google Scholar 

  5. Bate-Smith, E. C., andP. Ribereau-Gayon: Leucoanthocyanins in seeds. Qualitas Plant. et Mat. veg.5, 189–198 (1959).

    Google Scholar 

  6. Baumann, G.: Untersuchungen zur Biologie vonMycosphaerella pinodes (Berk. et Blox.) Stone. Kühn-Archiv67, 305–383 (1953).

    Google Scholar 

  7. Bell, T. A., L. W. Aurand andJ. L. Etchells: Cellulase inhibitor in grape leaves. Bot. Gaz.122, 143–148 (1960).

    Google Scholar 

  8. Börner, H.: Nachweis phenolischer Verbindungen in Leinsamen und ihre Abgabe während der Quellung. Flora145, 479–496 (1958).

    Google Scholar 

  9. Boser, H.: Modellversuche zur Hemmung der Dehydrogenasen durch Pflanzeninhaltsstoffe. Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem.316, 284–286 (1959).

    Google Scholar 

  10. Brewer, D.: Studies inAscochyta pisi Lib. Canad. J. Bot.38, 705–717 (1960).

    Google Scholar 

  11. Brewer, D., andB. H. McNeill: Preliminary studies inAscochyta pisi. Canad. J. Bot.31, 739–744 (1953).

    Google Scholar 

  12. Butin, H., u.V. Loeschke: Nachweis fungistatischer Stoffe in der Rinde verschiedener Pappelsorten. Naturwiss.47, 451–452 (1960).

    Google Scholar 

  13. Buxton, E. W.: Some effects of pea root exudates on physiologic races ofFusarium oxysporum Fr. f.pisi (Linf.) Snyder and Hansen. Trans. Brit. Mycol. Soc.40, 145–154 (1957).

    Google Scholar 

  14. Buxton, E. W.: Effects of pea root exudate on the antagonism of some rhizosphere microorganisms towardsFusarium oxysporum f.pisi.. J. gen. Microbiol.22, 678–689 (1960).

    Google Scholar 

  15. Byrde, R. J. W., A. H. Fielding andA. H. Williams: The role of oxidized polyphenols in the varietal resistance of apples to brown rot. Aus: Phenolics in plants in health and disease. Oxford: Pergamon Press 1960, 95–99.

    Google Scholar 

  16. Clark, R. S., J. Kuc, R. E. Henze andF. W. Quackenbush: The nature and fungitoxicity of an amino acid addition product of chlorogenic acid. Phytopathology49, 594–597 (1959).

    Google Scholar 

  17. Clauss, E.: Die phenolischen Inhaltsstoffe der Samenschalen vonPisum sativum L. und ihre Bedeutung für die Resistenz gegen die Erreger der Fußkrankheit. Naturwiss.48, 106 (1961).

    Google Scholar 

  18. Cole, M.: Oxydation products of leucoanthocyanins as inhibitors of fungal polygalacturonase in rotting apple fruit. Nature181, 1596–1597 (1958).

    Google Scholar 

  19. Cruickshank, I. a. M., andD. R. Perrin: Isolation of a phytoalexin fromPisum sativum L. Nature187, 799–800 (1960).

    Google Scholar 

  20. Cruickshank, L. A. M., andD. R. Perrin: Studies on phytoalexins. III. The isolation, assay and general properties of a phytoalexin fromPisum sativum L. Austral. J. Biol. Sci.14, 336–348 (1961).

    Google Scholar 

  21. Dickinson, D., M. Knight andD. I. Rees: Varieties of broad bean suitable for canning. Chem. and Ind. 1957, 1503.

  22. Emilsson, B.: The relation between content of chlorogenic acid and scab resistance in potato varieties. Acta Agric. Scand.3, 328–333 (1953).

    Google Scholar 

  23. Ewing, E. E.: Factors for resistance to pre-emergence dampingoff in pea (Pisum sativum L.) incited byPythium ultimum Trow. Diss. Cornell University 1959; zit. nach: Plant Breeding Abstr. XXXI, Nr. 1, 1098 (1961) und Horticult. Abstr. 30, Nr. 3, 3834 (1960).

  24. Farkas, G. L., andZ. Kiraly: Enzymological aspects of plant diseases. I. Oxidative enzymes. Phytopathol. Z.31, 251–272 (1958).

    Google Scholar 

  25. Farkas, G. L., andZ. Kiraly: Role of phenolic compounds in the physiology of plant diseases and disease resistance. Phytopathol. Z.44, 105–150 (1962).

    Google Scholar 

  26. Feenstra, W. J.: Biochemical aspects of seedcoat colour inheritance inPhaseolus vulgaris L. Meded. v. d. Landbouwhogeschool Wageningen (Nederland)160 1–53 (1960).

    Google Scholar 

  27. Flaig, W., u.K. Haider: Die Verwertung phenolischer Verbindungen durch Weißfäulepilze. Arch. Mikrobiol.40, 212–223 (1961).

    Google Scholar 

  28. Freudenberg, K.: Catechine und Hydroxyflavandiole als Gerbstoffbildner. Experientia16, 101–105 (1960).

    Google Scholar 

  29. Friedrich, H.: Untersuchungen über den Gerbstoff vonBergenia-Arten und seine Beziehungen zum Arbutin. Pharmazie9, 138–155 (1954).

    Google Scholar 

  30. Friedrich, H.: Untersuchungen über die phenolischen Inhaltsstoffe vonPyrus communis L. 7. Mitt. Pyrosid. Pharmazie15, 650–654 (1960).

    Google Scholar 

  31. Gäumann, E.: Pflanzliche Infektionslehre. Basel: Verlag Birkhäuser 1951, 681 S.

    Google Scholar 

  32. Gilchrist, G. G.: The nature of resistance to footrot caused byAscochyta spp. and some other fungi in the epicotyl of pea. Phytopathology16, 269–276 (1926).

    Google Scholar 

  33. Grossmann, F.: Über die Hemmung pektolytischer Enzyme vonFusarium oxysporum f.lycopersici durch Gerbstoffe. Naturwiss,45, 113–114 (1958).

    Google Scholar 

  34. Harborne, J. B.: Flavonoid pigments ofLathyrus odoratus. Nature187, 240–241 (1960).

    Google Scholar 

  35. Hatfield W. C., J. C. Walker andJ. H. Owen: Antibiotic substances in onion in relation to disease resistance. J. Agr. Res.77, 115–135 (1948).

    Google Scholar 

  36. Hathway, D. E., andJ. W. T. Seakins: The influence of tannins on the degradation of pectin by pectinase enzymes. Biochem. J.70, 158–163 (1958).

    Google Scholar 

  37. Henke, O.: Über die Bedeutung der Stickstoffverbindungen für die stoffwechselphysiologischen Beziehungen zwischen Parasit und Wirt am Beispiel Reblaus-Rebe. Phytopathol. Z.41, 387–426 (1961).

    Google Scholar 

  38. Hennig, K., u.R. Burkhardt: Der Nachweis phenolartiger Verbindungen und hydroaromatischer Oxycarbonsäuren in Traubenbestandteilen, Wein und weinähnlichen Getränken. Weinberg u. Keller,5, 542–552, 593–600 (1958).

    Google Scholar 

  39. Herrmann, K.: über den Nachweis und die Unterscheidung ein- und mehrwertiger Phenole auf dem Papierchromatogramm. Pharmaz. Zentralhalle95, 56–61 (1956a).

    Google Scholar 

  40. Herrmann, K.: Über Kaffeesäure und Chlorogensäure. Pharmazie11, 433–449 (1956b).

    Google Scholar 

  41. Herrmann, K.: Über Oxydationsfermente und phenolische Substrate in Gemüse und Obst. I. Mitt. Oxyzimtsäuren in Gemüse. Z. Lebensm.-Unters. u.-Forschg.106, 341–348 (1957).

    Google Scholar 

  42. Herrmann, K.: Über Oxydationsfermente und phenolische Substrate in Gemüse und Obst. III. Catechine, Oxyzimtsäuren und o-Polyphenoloxydase in Obst. Z. Lebensm.-Unters. u.-Forschg.108, 152–157 (1958a).

    Google Scholar 

  43. Herrmann, K.: Über Oxyzimtsäuren in Getreideblättern. Naturwiss.45, 111–112 (1958b).

    Google Scholar 

  44. Herrmann, K.: Über Oxyzimtsäuren mit Ausnahme der Kaffeesäure und der Chlorogensäuren. Pharmazie13, 266–276 (1958c).

    Google Scholar 

  45. Herrmann, K.: Über das Vorkommen von Gerbstoffen, Oxyzimtsäuren und Oxycumarinen in den Blattdrogen des DAB 6. Arch. Pharmazie292/64, 325–329 (1959).

    Google Scholar 

  46. Holm, E. T., andA. P. Adams: An investigation of the relationship of the chlorogenic acid and phenol oxidase content of a potato variety and its resistance to common scab. Enzymologia (Den Haag)22, 245–250 (1960).

    Google Scholar 

  47. Ibrahim, R. K., andG. H. N. Towers: The identification, by chromatography, of plant phenolic acids. Arch. Biochem. Biophysics87, 125–128 (1960).

    Google Scholar 

  48. Jacobs, S. E., andA. H. Dadd: Antibacterial substances in seed coats and their role in the infection of sweet peas byCorynebacterium fascians (Tilf.) Dowson. Ann. appl. Biol.47, 666–672 (1959).

    Google Scholar 

  49. Johnson, G., andL. A. Schaal: Relation of chlorogenic acid to scab resistance in potatoes. Science115, 627–629 (1952).

    Google Scholar 

  50. Johnson, G., andL. A. Schaal: Chlorogenic acid and other ortho-dihydricphenols in scab-resistant “Russet Burbank” and scab-susceptible “Triumph” potato tubers of different maturities. Phytopathology47, 253–255 (1957).

    Google Scholar 

  51. Johnson, G., andL. A. Schaal: Accumulation of phenolic substances and ascorbic acid in potato tuber tissue upon injury and their possible role in disease resistance. Amer. Potato J.34, 200–209 (1957).

    Google Scholar 

  52. Kerling, L. C. P.: Aantasting van erwten doorMycosphaerella pinodes (Berk. et Blox.) Stone. Tijdschr. o. Plantenziekten55, 41–68 (1949).

    Google Scholar 

  53. Kirkham, D. S., andA. E. Flood: Inhibition ofVenturia spp. by analogues of host metabolites. Nature178, 422–423 (1956).

    Google Scholar 

  54. Knösel, D.: Über die Wirkung aus Pflanzenresten freiwerdender, phenolischer Substanzen auf Mikroorganismen des Bodens. I. Der Einfluß von p-Oxybenzoesäure auf die Entwicklung von Pilzen, Actinomyceten und Bakterien. Z. Pfl.-Ernahrg., Düng., Bodenk.80, 225–237 (1958).

    Google Scholar 

  55. Knösel, D.: Über die Wirkung aus Pflanzenresten freiwerdender phenolischer Substanzen auf Mikroorganismen desBodens. II. Versuche mit p-Cumarsäure, Ferulasäure und Vanillinsäure. Z. Pfl. Ernährg., Düng., Bodenk.85, 58–66 (1959).

    Google Scholar 

  56. Kuc, J., A. J. Ullstrup andF. W. Quakkenbush: Production of fungistatic substances by plant tissues after inoculation. Science122, 1186–1187 (1955).

    Google Scholar 

  57. Kuc, J., R. E. Henze, A. J. Ullstrup andF. W. Quackenbush: Chlorogenic and caffeic acids as fungistatic agents produced by potatoes in response to inoculation withHelminthosporium carbonum. J. Amer. chem. Soc.78, 3123–3125 (1956).

    Google Scholar 

  58. Lee, S., andD. Le Tourneau: Chlorogenic acid content andVerticillium wilt resistance of potatoes. Phytopathology48, 268–274 (1958).

    Google Scholar 

  59. Lehmann, C. R.: Das morphologische system der Saaterbsen (Pisum sativum L. sens. lat. Gov. ssp.sativum). Züchter24, 316–337 (1954).

    Google Scholar 

  60. Link, K. P., andJ. C. Walker: The isolation of catechol from pigmented onion scales and its significance in relation to diseases in onion. J. Biol. Chem.100, 379–383 (1933).

    Google Scholar 

  61. Lyall, L. H., andV. R. Wallen: The inheritance of resistance toAscochyta pisi Lib. in peas. Canad. J. Plant Sci.38, 215–218 (1958).

    Google Scholar 

  62. Lyr, H.: Die Wirkungsweise toxischer Kernholz-Inhaltsstoffe (thujaplicine und Pinosylvine) auf den Stoffwechsel von Mikroorganismen. Flora150, 227–242 (1961).

    Google Scholar 

  63. Matthias, W.: Über ein papierchromatographisches Verfahren für Serienuntersuchungen in der Pflanzenzüchtung. Züchter24, 313–316 (1954).

    Google Scholar 

  64. Menon, R., u.L. Schachinger: Die Rolle des Phenols bei der Widerstandsfähigkeit der Tomatenpflanzen gegen Infektionen. Ber. Dtsch. Bot. Ges.70, 11–20 (1957).

    Google Scholar 

  65. Müller, H.: Untersuchungen zur Frage wechselseitiger Beziehungen zwischen keimenden Samen und Mikroorganismen in Samennähe. Arch. Mikrobiol.41, 351–382 (1962).

    Google Scholar 

  66. Newton, R., andJ. A. Anderson: Studies on the nature of rust resistance in wheat. IV. Phenolic compounds of the wheat plants. Canad. J. Res.1, 86–99 (1929).

    Google Scholar 

  67. Ogden, H. P.: Winter pea breeding. Tenn. Agr. Expt. Sta. Ann. Rep.48, 11–12 (1936).

    Google Scholar 

  68. Oku, K.: Biochemical studies onCochliobolus miyabeanus. IV. Fungicidal action of polyphenols and the role of polyphenoloxidase of the fungus. Phytopathol. Z.38, 342–354 (1960).

    Google Scholar 

  69. Perrin, D. R., andW. Bottomley: Pisatin: an antifungal substance fromPisum sativum L. Nature191, 76–77 (1961).

    Google Scholar 

  70. Pollard, A., M. E. Kieser andD. J. Sissons: Inactivation of pectic enzymes by fruit phenolics. Chem. and Ind. 1958, 952.

  71. Pridham, J. B.: Occurrence and metabolism of oligosaccharides in the broad bean (Vicia faba). Nature182, 1687–1688 (1958).

    Google Scholar 

  72. Raible, K., u.A. I. Virtanen: Über einen antifungalen Faktor aus den grünen Teilen der Heidelbeerpflanze (Vaccinium myrtillus) Acta chem. scand.11, 1432–1434 (1957).

    Google Scholar 

  73. Ramaswamy, M. S., andJ. Lamb: Studies on the “fermentation” of Ceylon tea. X. Pectic enzymes in tea leaf. J. sci. Food Agric.9, 46–56 (1958).

    Google Scholar 

  74. Reuther, G.: Genetisch-biochemische Untersuchungen an Rebenartbastarden. Züchter31, 319–328 (1961).

    Google Scholar 

  75. Reznik, H.: Vergleichende Biochemie der Phenylpropane. Ergebn. d. Biologie23, 14–46 (1960).

    Google Scholar 

  76. Riley, R. F.: Paper partition chromatography of some simple phenols. J. Amer. chem. Soc.72, 5782–5783 (1950).

    Google Scholar 

  77. Robinson, G. M., andR. Robinson: A survey of anthocyanins. III. Notes on the distribution of leucoanthocyanins. Biochem. J.27, 206–212 (1933).

    Google Scholar 

  78. Robinson, G. M., andR. Robinson: A survey of anthocyanins. IV. Biochem. J.28, 1712–1720 (1934).

    Google Scholar 

  79. Roux, D. G., andS. R. Evelyn: Condensed tannins. II. Biogenesis of condensed tannins based on leucoanthocyanins. Biochem. J.70, 344–349 (1958).

    Google Scholar 

  80. Schaal, L. A., andG. Johnson: The inhibitory effect of phenolic compounds on the growth ofStreptomyces scabies as related to the mechanism of scab resistance. Phytopathology45, 626–628 (1955).

    Google Scholar 

  81. Schneider, A.: Über das Vorkommen gerbstoffartiger Kondensations-produkte von Anthocyanidinen in den Samenschalen vonPisum arvense. Naturwiss.39, 452–453 (1952).

    Google Scholar 

  82. Siebs, E.: Üntersuchungen über die Schorfresistenz von Birnen. III. Stofflicher Hinweis auf die Grundlagen der Blattschorfresistenz. Phytopathol. Z.23, 37–48 (1955).

    Google Scholar 

  83. Skolko, A. J., J. W. Groves andV. R. Wallen: Ascochyta diseases of peas in Canada — with special reference to seed transmission. Canad. J. Agric. Sci.34, 417–428 (1954).

    Google Scholar 

  84. Sörgel, G.: Über eine neue Kulturmethode für Mikroorganismen. Züchter21, 322–324 (1951).

    Google Scholar 

  85. Sörgel, G.: Über die Ursachen der unterschiedlichen Resistenz verschiedener Erbsensorten gegenüber den FußkrankheitserregernAscochyta pisi Lib.,Ascochyta pinodella Jones undMycosphaerella pinodes (Berk. et Blox.) Stone. I. Vergleichende Untersuchungen zum Verhalten der Pilze auf einer stark und einer schwach anfälligen Sorte. Züchter22, 4–26 (1952).

    Google Scholar 

  86. Sörgel, G.: Die Problematik der bisherigen Vorstellungen über die Resistenz gegen pilzliche Krankheitserreger, erläutert am Beispiel der Fuß- und Fleckenkrankheit der Erbse. Sitzungsber. DAL. Bd. V, H. 16, 1–20 (1956a).

    Google Scholar 

  87. Sörgel, G.: Vergleichende Untersuchungen über die Konidienkeimung vonMycosphaerella pinodes (Berk. et Blox.) Stone,Ascochyta pisi Lib. undAscochyta pinodella Jones in Abhängigkeit von der Temperatur. Phytopathol. Z.28, 187–204 (1956b).

    Google Scholar 

  88. Stoll, K.: Resistenzprüfungen an Leguminosen gegen-über dem FußkrankheitserregerAscochyta pinodella Jones. Z. f. Pflanzenzüchtg.29, 175–192 (1951).

    Google Scholar 

  89. Swain, T.: The identification of Coumarins and related compounds by filter-paper chromatography. Biochem. J.53, 200–208 (1953).

    Google Scholar 

  90. Thompson, J. A.: Inhibition of nodule bacteria by an antibiotic from legume seed coats. Nature187, 619–620 (1960).

    Google Scholar 

  91. Turner, E. M. C.: The nature of the resistance of oats to the takeall fungus. III. Distribution of the inhibitor in oat seedlings. J. Exp. Bot.11, 403–412 (1960).

    Google Scholar 

  92. Uritani, I.: Phytopathological chemistry of the black-rotted sweet potato. Part 5. Part 7. J. Agric. chem. Soc. Japan27, 57–62, 165–168 (1953).

    Google Scholar 

  93. Voderberg, K.: Hemmstoffe aus quellenden und keimenden Samen vonVicia villosa Roth. Naturwiss.46, 406 (1959).

    Google Scholar 

  94. Wagner, G., u.M. Böhm: Über den papierchromatographischen Nachweis von Methylarbutin neben Arbutin. Pharmazie12, 363–366 (1957).

    Google Scholar 

  95. Wakimoto, S., andH. Yoshii: Relation between polyphenols contained in plants and phytopathogenic fungi. 1. Polyphenols contained in rice plants. Ann. Phytopath. Soc. Japan23, 79–84 (1958).

    Google Scholar 

  96. Wakimoto, S., H. Ikari andH. Yoshii: Relation between polyphenols contained in plants and phytopathogenic fungi. IV. u. V. Sci. Bull. Fac. Agric., Kyushu Univ.17, 383–393, 395–402 (1960).

    Google Scholar 

  97. Walker, J. C., andK. Link: Toxicity of phenolic compounds of certain onion bulb parasites. Bot. Gaz.96, 468–484 (1935).

    Google Scholar 

  98. Weimer, J. L.: Australian winter field pea diseases and their control in the south. US Dept. Agr. Circ. 1940, 565.

  99. Weimer, J. L.: Resistance ofLathyrus spp. andPisum spp. toAscochyta pinodella andMycosphaerella pinodes. J. Agric. Res.75, 181–190 (1947).

    Google Scholar 

  100. Winter, A. G.: Infektion und Ernährung im Lichte der Antibioticaforschung dargestellt am Beispiel der Senföle. Naturwiss. Rundsch.12, 131–137 (1959).

    Google Scholar 

  101. Wolffgang, H., u.G. M. Hoffmann: Die Bedeutung der Chlorogensäure als Resistenzfaktor des Kartoffelschorfes. Züchter29, 335–339 (1959).

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Institut für Pflanzenzüchtung Quedlinburg der Deutschen Akademie der Landwirtschaftswissenschaften zu Berlin, Berlin, Deutschland

    E. Clauss

Authors
  1. E. Clauss
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

Mit 11 Abbildungen

Quedlinburger Beiträge z. Züchtungsforschung Nr. 58.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Clauss, E. über physiologische Ursachen derAscochyta-undMycosphaerella-Resistenz der Erbse (pisum sativum L.). Der Züchter 33, 323–337 (1963). https://doi.org/10.1007/BF00709191

Download citation

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF00709191

Search

Navigation