Naturwissenschaften

, Volume 47, Issue 9, pp 208–209 | Cite as

Redoxpotentialmessungen in bestrahlten Lebensmitteln

  • Wilheim Schmidt-Lorenz
Kurze Originalmitteilungen

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© Springer-Verlag 1960

Authors and Affiliations

  • Wilheim Schmidt-Lorenz
    • 1
  1. 1.Bundesforschungsanstalt für LebensmittelfrischhaltungKarlsruhe

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