Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie

, Volume 317, Issue 6, pp 663–664 | Cite as

Proteinverteilungsmuster in der Kartoffel in Abhängigkeit von der Lagerhaltung

  • J. P. Ohms
  • I. Paradies
Poster Analyse von Lebensmitteln und Arzneimitteln
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Protein distribution pattern in potatoes in dependence on storage

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Copyright information

© Springer-Verlag 1984

Authors and Affiliations

  • J. P. Ohms
    • 1
  • I. Paradies
    • 1
  1. 1.Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt HamelnHameln 1Bundesrepublik Deutschland

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