Rights and permissions
About this article
Cite this article
Koch, J. Über eine UV-spektrophotometrische Qualitätsbestimmung von Mineralöl in Brot. Z. anal. Chem. 145, 133 (1955). https://doi.org/10.1007/BF00570977
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF00570977