Zusammenfassung
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1.
Zunächst werden einige neuere Gesichtspunkte des Ketonkörperstoffwechsels abgehandelt.
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2.
Bei 105 Säuglingen wurde der Ketonkörpergehalt im Blut nach der Methode von Urbach und Krainick in vierstündigen Intervallen über 24 Std untersucht, wobei die Entnahmen jeweils kurz vor der Nahrungsaufnahme lagen.
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3.
Die ermittelten Ergebnisse wurden auf ihre Abhängigkeit von zwei Parametern, einmal dem Alter (Neugeborenenperiode, restliches 1. Trimenon, 2.–4. Trimenon) und zum anderen von Quantität und Qualität der mit der Nahrung zugeführten Energieträger hin geprüft.
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4.
Die statistische Bearbeitung des Materials erbrachte einen als Normwert geltenden Gesamtketonkörpergehalt im Blut im 1. Lebensjahr von durchschnittlich 1,21 mg/100 ml, womit der Wert dem älterer Kinder und Erwachsener nahekommt.
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5.
Der tagesrhythmische Ablauf der Ketonkörperwerte im Blut läßt keine statistisch signifikante Abhängigkeit von den einzelnen Altersabschnitten des 1. Lebensjahres erkennen. Damit stellt der Ketonkörpergehalt unter den derzeit üblichen Ernährungsbedingungen für gesunde Säuglinge schon in diesem frühen Lebensabschnitt eine geregelte Größe dar, die als Stoffwechselparameter eine erstaunliche Stabilität aufweist.
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6.
Änderungen im Nahrungsangebot, die unter den gewählten Untersuchungsbedingungen keine Abweichung von derzeit üblichen bewährten Formen der Ernährung gesunder Säuglinge darstellen und sich vorwiegend auf Variationen des Fettgehaltes beziehen, führten nicht zu signifikanten Veränderungen des Ketonkörpergehaltes im Blut gegenüber den gewählten “Grundnahrungen”.
Summary
At first a short review of modern aspects of ketone body production in man is given. In 105 infants analyses of ketone body content of the blood were performed by the method of Urbach and Krainick at 4 hour intervals over a day. The results are tested for two parameters: the age (newborn period, 1st, 2nd etc. trimenon) and the diet (quantity and quality). The mean value of ketone body content in the blood during the first year of life is 1,21 mg per 100 ml. The biorhythm of ketone body production does not differ significantly in various classes of age. The stability of this parameter of acetate metabolism in the early age of infants is remarcable. Changes of the diet in the limits of usually infant feedings, meanly variants in lipid content of the diet, did not influence the ketone body content of blood, when related to the values obtained under standard diets.
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Kleinbaum, H., Weinke, I. Nüchternwerte und 24-Std-Rhythmik des Ketonkörpergehaltes im Blut gesunder Säuglinge verschiedener Altersstufen. Z. Kinder-Heilk. 100, 121–131 (1967). https://doi.org/10.1007/BF00516876
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