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Den papierchromatographischen (p-chr) Nachweis der Antiseptica Benzoe-säure (I), o- und p-Chlorbenzoesäure (II u. III), Salicylsäure (IV) und p-Hydroxy-benzoesäure (V) und einiger Ester in Lebensmitteln

  • Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie
  • IV. Spezielle analytische Methoden
  • Published:
Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie Aims and scope Submit manuscript

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Söllner, K. Den papierchromatographischen (p-chr) Nachweis der Antiseptica Benzoe-säure (I), o- und p-Chlorbenzoesäure (II u. III), Salicylsäure (IV) und p-Hydroxy-benzoesäure (V) und einiger Ester in Lebensmitteln. Z. Anal. Chem. 163, 222–223 (1958). https://doi.org/10.1007/BF00453334

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF00453334

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