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Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie

, Volume 174, Issue 6, pp 455–455 | Cite as

Zur Fettbestimmung in Mayonnaise

  • L. Acker
Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie IV. Spezielle analytische Methoden
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© Springer-Verlag 1960

Authors and Affiliations

  • L. Acker

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