Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie

, Volume 142, Issue 2, pp 143–144 | Cite as

Ein Verfahren zur Bestimmung von Gesamtpektin in Früchten

  • H. Freytag
Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie IV. Spezielle analytische Methoden
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© Springer-Verlag 1954

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  • H. Freytag

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