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Neumann, P. Eine Übersicht über die in der amerikanischen Stärke- und Traubenzucker-industrie zur Untersuchung der Verkaufsprodukte angewandten Methoden. Z. Anal. Chem. 140, 445 (1953). https://doi.org/10.1007/BF00434439
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00434439