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Chemische Vitamin D3-Bestimmung in Lebertran

Chemical determination of vitamin D3 in cod-liver oil

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Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie Aims and scope Submit manuscript

Abstract

The different aspects of Vitamin D3 determination and the data reported in the literature are discussed. The spectrophotometric determination of Vitamin D3 in cod-liver oil is carried out after the alkaline saponification, extraction of unsaponified parts, precipitation of accompanying sterols and the column- and thin-layer chromatographic purification and separation of vitamin D3 on 40 cm plates from other vitamins. The dyestuff α-naphtholbenzein is suited well as standard substance for the better location and identification of vitamin D3 zone on the thin-layer plate. The results obtained from the chemical method were checked through the simultaneous biological determination.

Zusammenfassung

Es werden verschiedene Aspekte der Vitamin D3-Bestimmung an Hand der Literaturangaben diskutiert und erläutert. Die eigentliche spektralphotometrische Vitamin D3-Bestimmung erfolgt nach der alkalischen Verseifung, Extraktion der unverseifbaren Anteile, Fällung der begleitenden Sterine und nach der säulen- und dünnschicht-chromatographischen Trennung des Vitamins D3 auf 40 cm DC-Platten von anderen Vitaminen. Der Farbstoff α-Naphtholbenzein eignet sich besonders als Leitsubstanz für die bessere Lokalisierung der Vitamin D3-Zone an der DC-Platte. An Hand der gleichzeitig durchgeführten biologischen Versuche wurden die Ergebnisse kontrolliert.

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Authors and Affiliations

  1. Zentrallaboratorium Deutscher Apotheker, Frankfurt

    Syed Laik Ali

Authors
  1. Syed Laik Ali
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An dieser Stelle sei der Fa. N. V. Phillips-Duphar, Amsterdam, herzlich gedankt, die uns die verschiedenen Vitamin D verwandten Produkte in kleinen Mengen zur Verfügung gestellt hat. Außerdem danke ich Herrn Roland Schäfer für die sorgfältige Durchführung der Versuche.

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Ali, S.L. Chemische Vitamin D3-Bestimmung in Lebertran. Z. Anal. Chem. 262, 278–282 (1972). https://doi.org/10.1007/BF00424527

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