Summary
The steam-volatile products, especially the acetylated alcohols, of 7 Ceratocystis-species were analyzed. There are fundamental differences in the ability for acetylation of certain primary and secondary alcohols.
These studies were extended to 14 strains of Ceratocystis coerulescens. From the specifity of the acetylation reactions concerning primary and secondary alcohols of different chainlength, certain conclusions can be drawn on the relationship between the strains of this study.
By variation of cultural conditions it has been possible to show close connections between the acetylation reactions and the tricarboxylic acid cycle.
Zusammenfassung
An sieben Arten der Gattung Ceratocystis wird das Spektrum der wasserdampfflüchtigen Stoffe und besonders der Essigsäureester untersucht. Dabei werden prinzipielle Unterschiede in der Fähigkeit festgestellt, gewisse selbstgebildete primäre und sekundäre Alkohole zu acetylieren.
Diese Untersuchungen werden auf 14 Stämme von Ceratocystis coerulescens ausgedehnt. Hier kann gezeigt werden, daß die Spezifität der Acetylierungs-reaktionen gegenüber primären und sekundären Alkoholen verschiedener Kettenlänge gewisse Rückschlüsse auf die Verwandtschaft der untersuchten Stämme zuläßt.
Durch Variation der Kulturbedingungen lassen sich enge Beziehungen zwischen den Acetylierungsreaktionen und dem Citronensäurecyclus nachweisen.
Similar content being viewed by others
Literatur
Bayer, E., G. Kupfer u. K. H. Reuther: Anwendung der Gas-Chromatographie zur Analyse künstlicher und natürlicher Aromastoffe. Z. analyt. Chem. 164, 1–10 (1958).
Davidson, R. W.: Two American hardwood species of Endoconidiophora described as new. Mycologia (N.Y.) 36, 300–306 (1944).
Hunt, J.: Taxonomy of the genus Ceratocystis. Lloydia 19, 1–59 (1956).
Kubeczka, K. H.: Vergleichende Untersuchungen zur Biogenese flüchtiger Sekundärprodukte bei Ruta graveolens L. und einigen Ascomyceten. Dissertation, Karlsruhe 1967.
Nordström, K.: Studies on the formation of volatile esters in fermentation with brewers yeast. Svensk. kem. T. 76, 1–34 (1964).
— Enzyme kinetic model for the formation of esters from alcohols by yeast. Arch. Biochem. 115, 488–494 (1966).
Sprecher, E.: Über die Stoffausscheidung bei Pilzen. II. Die Ausscheidung sekundärer Stoffwechselprodukte. Arch. Mikrobiol. 38, 299–325 (1961).
— Über Ausscheidung und Veränderung einiger sekundärer Stoffwechselprodukte bei höheren Pilzen. Ber. dtsch. bot. Ges. 75, 19–28 (1962).
— Über die Stoffausscheidung bei Pilzen. IV. Die enzymatische Veränderung des ausgeschiedenen Methylheptenons. Arch. Mikrobiol. 48, 401–413 (1964).
— Über die Ausscheidung und enzymatische Umwandlung eines Terpenoids bei der Ascomycetengattung Ceratocystis. Ber. dtsch. bot. Ges. 77, (150)-(157) (1964a).
Sprecher, E. Vergleichende gc-Untersuchungen über Entstehung und Akkumulation flüchtiger Pflanzenstoffe. Planta med. (Stuttg.) (im Druck).
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Sprecher, E. Stammesspezifische Acetylierungen verschiedener Alkohole bei der Gattung Ceratocystis . Archiv. Mikrobiol. 60, 24–34 (1968). https://doi.org/10.1007/BF00412871
Received:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF00412871