Zusammenfassung
1. Nach 6tägigem Hunger verliert die Maus etwa 1/3 ihres Körpergewichtes. Die Leber büßt etwa 50% ihres Anfangsgewichtes ein, wobei der hauptsächliche Gewichtsverlust in den beiden ersten Hungertagen erfolgt.
2. Der Cholesteringehalt der Gesamttiere nach Abzug der Leber fällt kontinuierlich ab. In den ersten beiden Hungertagen erscheint ein Teil dieses Cholesterins vorwiegend in veresterter Form in der Leber, während der größere Teil ausgeschieden, ab- oder umgebaut werden dürfte.
3. Der Phosphatidgehalt der Leber sinkt während des Hungerversuches etwa um 2/3 ab, bleibt jedoch in seinem prozentualen Anteil relativ konstant.
4. Die Mortalität der Tiere nimmt mit der Zahl der Hungertage rapid zu und ist stark abhängig von der Außentemperatur.
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Die Arbeit wurde mit Unterstützung der Firma Hoffmann-La Roche, Grenzach, durchgeführt.
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Schettler, G. Cholesterin und Phosphatide bei der hungernden Maus. Pflügers Archiv 251, 398–403 (1949). https://doi.org/10.1007/BF00370099
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00370099