Abstract
Aerobic heterotrophic bacteria isolated in front of the Rhône outlet. III. Organic substrates supporting growth.
Two hundred strains of bacteria have been isolated from eutrophic surface waters; the substrates used as the sole source of carbon have been screened within 100 organic compounds belonging to different chemical groups.
The fatty acids are the most frequently used substances, being attacked by 55% of the strains. The other compounds are ordered as follows: aliphatic amino-acids (51%), miscellaneous amino-acids (44%), hydroxyacids (43%), dicarboxylic acids (42%), miscellaneous organic acids (30%), carbohydrates (28%), carbohydrates derivatives (27%), alcohols (2i%) and organic bases (19%).
Most of the strains attack numerous substrates, but none of these substrates is used by all the bacteria.
From the data reported and from those in the literature, it can be stated that prolin, glutamate, pyruvate and succinate are attacked by most of the bacteria sampled both from surface waters and from neritic or deep sea sediments. It is pointed out that the measurements of bacterial heterotrophic assimilation rate should be run using these compounds instead of glucose.
Résumé
Dans le cadre d'une étude portant sur un lot de 200 bactéries prélevées en surface dans des eaux eutrophes au débouché du Rhône en Méditerranée, les auteurs de carbone de 100 composés organiques appartenant à différentes classes chimiques.
Dans l'ensemble, il est apparu que les familles de substances les mieux assimilées sont, par ordre décroissant, les acides gras, utilisés par 55% des souches, les acides aminés aliphatiques (51%), les acides aminés divers (44%), les hydroxyacides (43%), les acides dicarboxyliques (42%), les acides organiques divers (30%), les sucres (28%), les dérivés des sucres (27%), les alcools (21%) et les bases (19%).
La plupart des souches étudiées utilisent un nombre élevé de substrats, mais aucun substrat n'apparaît comme universel.
A partir de ces résultats et de ceux fournis par la littérature, les auteurs font remarquer que la proline, le glutamate, le pyruvate et le succinate sont les substrats les plus fréquemment utilisés, à la fois par les bactéries du plancton et par celles des sédiments côtiers et profonds. Ils en concluent que ces composés pourraient remplacer avantageusement le glucose lors des mesures du taux d'assimilation hétérotrophe des bactéries in situ.
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Berland, B.R., Bonin, D.J., Durbec, J.P. et al. Bactéries hétérotrophes aerobies prélevées devant le delta du rhone. III. utilisation potentielle de differents substrats organiques comme source de carbone. Hydrobiologia 50, 3–10 (1976). https://doi.org/10.1007/BF00016835
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF00016835