Verbessern Vitamine & Co. das Hautbild?

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Haut ist ein interessantes und spannendes Thema für Wissenschaftler und Mediziner weltweit geworden. Es werden immer häufiger die Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe v. a. unter der Sicht einer gesunden und ausgewogenen Ernährung betrachtet. Die Effekte oral verabreichter biologisch aktiver Moleküle auf die Hautfunktionen zusammen mit dem Wunsch, jung und gesund auszusehen, haben zur Entwicklung ernährungsbasierter Strategien (Nahrungsergänzungsmitteln) zur Verhinderung und Verzögerung der Hautalterung geführt.