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Globale Nahrungssicherung für eine wachsende Weltbevölkerung – Flächenbedarf und Klimarelevanz sich wandelnder Ernährungsgewohnheiten

  • Karl von KoerberEmail author
  • J. Kretschmer
  • S. Prinz
  • E. Dasch
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Schlüsselwörter:

Weltbevölkerung Nahrungssicherung Welternährung Flächenbedarf Klimawandel Lebensstil Ernährungsgewohnheiten 

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© Birkhäuser Verlag, Basel 2009

Authors and Affiliations

  • Karl von Koerber
    • 1
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  • J. Kretschmer
    • 1
  • S. Prinz
    • 1
  • E. Dasch
    • 1
  1. 1.Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie (BfEÖ)MünchenGermany

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