Resorptionsgeschwindigkeit der Kohlehydrate

Beitrag zum Mechanismus der alimentären Hyperglykämie
  • Z. Ernst
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Zusammenfassung

1. Der Magen entleert die eingeführte Zuckerlösung sehr rasch. In Kaninchenversuchen gelangte während 5 Minuten der dritte Teil und während 10 Min. die Hälfte der Zuckerlösung in den Darm.

2. Die Resorption des in den Darm gelangten Zuckers beginnt augenblicklich. Eine Minute, nachdem der Zucker in den Darm gerät, steigt der Zuckergehalt der Darmvenen beinahe auf das Doppelte.

3. Gegenüber dem raschen Blutzuckeranstieg nach Zuckerzufuhr ist der Anstieg nach Brotzufuhr viel langsamer. Dies ist mit der durch die langsamere Entleerung des Magens und der eine gewisse Zeit in Anspruch nehmenden Verzuckerung verursachten langsameren Resorption zu erklären.

4. Die rasche Resorption des Zuckers erklärt den raschen Anstieg des Blutzuckers nach alimentärer Zuckerzufuhr. Verschiedene Eigentümlichkeiten der alimentären Hyperglykämie sind mit der Reiztheorie nicht vereinbar. Wir sehen deshalb die Ursache der alimentären Blutzuckersteigerung auch weiter in derResorption des Zuckers.

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Copyright information

© Verlag von Julius Springer 1931

Authors and Affiliations

  • Z. Ernst
    • 1
  1. 1.Aus der I. Medizinischen Klinik der Kgl. Ung. Pázmány Péter Universität in BudapestHungary

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