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Ueber Formalinmilch und das Verhalten von Formalin gegenüber einigen Bakterienarten

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Literatur

  1. 1

    Die Anwendung des Formalins auf Nahrungsmittel. Nürnberg 1895.

  2. 2

    Chem. News. 1895. Vol. LXXI. p. 247.

  3. 1

    Durch ihr Verhalten gegen Milch, Bouillon (Eigenbewegung, Indol), Traubenzucker, Neutral-Rothagar als Colibacillen identificirt.

  4. 2

    Riforma medica. 1898. Nr. 171.—Die Arbeit von Kolle kam erst nach Drucklegung dieser Versuche zu meiner Kenntniss.

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Sommerfeld, P. Ueber Formalinmilch und das Verhalten von Formalin gegenüber einigen Bakterienarten. Zeitschr. f. Hygiene. 50, 153–164 (1905). https://doi.org/10.1007/BF02199371

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