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Zeitschrift für Ernährungswissenschaft

, Volume 14, Issue 4, pp 341–344 | Cite as

Verbesserung der Effektivität einer parenteralen Ernährung durch zusätzliche Applikation einer Serum-Protein-Lösung

  • E. Schmitz
  • K. Peter
  • E. Martin
  • J. -P. Striebel
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Zusammenfassung

Magenoperierte wurden an sieben Tagen, davon fünf postoperativ, mit Aminosäuren und Glucose-Xylit-Lösung parenteral ernährt (Gruppe I); eine Gruppe erhielt zusätzlich eine Serum-Protein-Lösung (Gruppe II).

Vom ersten präoperativen bis zum fünften postoperativen Tag wurden Serum- und Urinparameter kontrolliert. Es zeigte sich unter anderem ein Abfall des Serumphosphatspiegels sofort nach Beginn der parateralen Ernährung. Bei unauffälliger Stickstoffbilanz und normalem Totalprotein und Albuminwerten war bei Gruppe II die Gamma-Globulinkonzentration im Serum am Ende der parenteralen Ernährungsperiode erniedrigt, wofür zunächst keine Erklärung gegeben werden kann.

Summary

On 7 days — 5 postoperative — patients undergoingBillroth I orBillroth II were continously infused apparatively with an amino acid mixture of 100% and a glucose-xylitol-solution of 25% (group I). One group (group II) additionally received a serum protein solution.

From the first preoperative day to the fifth day of the postoperative period we determined individual parameters in blood and urine. A decrease of serum phosphate level beginning on the first day after starting parenteral nutrition was observed. In the nitrogen balances, in total protein and albumin concentration there were no differences, but serum gamma-globulin concentration of group II was very low at the end of the parenteral nutrition period, a point which at present cannot be explained.

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Copyright information

© Dr. Dietrich Steinkopff Verlag 1975

Authors and Affiliations

  • E. Schmitz
    • 1
  • K. Peter
    • 1
  • E. Martin
    • 1
  • J. -P. Striebel
    • 1
  1. 1.Institut für Anästhesiologie und Reanimation, Klinikum MannheimUniversität HeidelbergDeutschland

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