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Zeitschrift für Ernährungswissenschaft

, Volume 10, Issue 2, pp 145–152 | Cite as

Einfluß des Austausches von einem Fischöl mit einem hohen Gehalt an Polyensäuren gegen Cocosfett auf die Serumlipide von Ratten in einem langfristigen Fütterungsversuch

  • W. V. Reimold
  • K. Lang
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Copyright information

© Dr. Dietrich Steinkopff Verlag 1970

Authors and Affiliations

  • W. V. Reimold
    • 1
    • 2
  • K. Lang
    • 1
    • 2
  1. 1.Physiologisch-Chemischen Institut der Johannes-Gutenberg-Universität zu MainzDeutschland
  2. 2.Abteilung für Gastroenterologie und StoffwechselkrankheitenMedizinischen Klinik und Poliklinik der Universität GöttingenDeutschland

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