Beziehungen der Glycerophosphatase zur Kohlehydrat-Fettsynthese im Fettgewebe
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Zusammenfassung
Die beiden symmetrischen Hodenfettkörper von Ratten besitzen unter gleichen Ernährungsbedingungen annähernd gleiches Frischgewicht und gleichen Gehalt an Fett, Wasser, Trockensubstanz, Gesamtphosphor, wasserlöslichen Phosphor und Phosphatase. Bei der Wiederauffütterung vorher hungernder Tiere mit einer überwiegend kohlenhydrathaltigen Nahrung erfolgt eine Glykogenvermehrung und eine Zunahme der Gewebsphosphatase und des Phosphors.
Diese Befunde machen es wahrscheinlich, daß die Kohlehydratfettsynthese im tierischen Fettgewebe nicht durch direkte Kondensation von Hexosemolekülen vonstatten geht. Die Kohlehydrate werden mit Hilfe der in den Depots nachgewiesenen Fermente über Phosphorsäurezwischenstufen abgebaut. Aus den Abbauprodukten erfolgt der Aufbau der Fette.
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