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Kurzer Analytischer Vergleich von Frischapfel mit Apfelpulver

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Literatur

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Apfelpulver, genannt Aplona, hergestellt aus gereinigtem, gerieberem Frischapfel mit Schale ohne Kernhaus durch Trocknung bei 35° C nach dem Krause-Zerstäubungsverfahren durch die Krause-Medico-Gesellschaft m. b. H., München.

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Malyoth, G. Kurzer Analytischer Vergleich von Frischapfel mit Apfelpulver. Klin Wochenschr 10, 1255 (1931). https://doi.org/10.1007/BF01747679

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