European Journal of Epidemiology

, Volume 10, Issue 1, pp 115–119 | Cite as

Comparison of selected nutritional indicators in children in Slovakia in 1988 and 1992

  • A. Béderová
  • K. Babinská
  • T. Magálová
  • A. Brtková
Letter To The Editor
Accepted:

Abstract

Selected indicators of nutritional status in children and adolescents assessed in 1988 and 1992 were compared in relation to changed food consumption trends caused by liberalization of food prices. In 1992, 1507 individuals aged 11–18 years were examined and the results were compared with those of children and adolescents of the same age group examined in 1988. Negative changes in food habits are probably the cause of persisting high levels of serum lipids and increasing frequency of hypoascorbinaemia.

Key words

Food prices in relation to nutrition Hypoalbuminemia Hypoproteinemia Slovakia 
This is a preview of subscription content, log in to check access.

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

References

  1. 1.
    Béderová A. Zmeny v stravovaní detí a mládeže v obvode Bratislava II. v rokoch 1988 až 1991. Lek Obzor 1992; 41: 251–253.Google Scholar
  2. 2.
    Béderová A. Výživový režim a stravovacie zvyklosti bratislavských detí a dospievajúcich. ČS Hyg 1992; 37: 8–16.Google Scholar
  3. 3.
    Béderová A. Výskum výživy skolskej a študujúcej mládeže s osobitným zretel'om na pophybový režim. Bratislava: Záverečná správa VÚVĽ: 1990, 71 pp.Google Scholar
  4. 4.
    Kajaba I, Grunt J. K otázke kritérií pre posúdenie výskytu obezity u populačných celkov. ČS Gastroent Výž 1972; 26 (8): 352–360.Google Scholar
  5. 5.
    WHO Group of Experts. Nutritional anaemias. WHO Tech Rep Series No 503, 1972.Google Scholar
  6. 6.
    Roe JH, Kuether CA. Determination of ascorbic acid in whole blood and urine through the 2,4-dinitrophenylhydrazine derivate of dehydroascorbic acid. J Biol Chem 1943; 147: 399–406.Google Scholar
  7. 7.
    Kajaba I, Budlovský J, Dvorský A, Hruškovič I. Odporúčané výživové dávky pre obyvatel'stvo v SSR. Vestník MZSV-SSR 1989: 3–4.Google Scholar
  8. 8.
    Nelson M. Food, vitamins and IQ. Proceedings of the Nutricion Society 1991; 50: 29–35.Google Scholar
  9. 9.
    Wattigney WA, Harsha DW, Srinivasan SR, Weber LS, Berenson GS. Increasing impact of obesity on serum lipids and lipoproteins in young adults. The Bogulasa Heart Study. Arch Intern Med 1991; 151: 2017–2022.Google Scholar
  10. 10.
    Barkeling B, Ekman S, Rössner S. Eating behaviour in obese and normal weight 11-year-old children. Int J Obesity 1992; 16: 355–360.Google Scholar
  11. 11.
    Šimek J. Fyziologické hodnoty u člověka. Praha: Avicenum, 1986, 132 pp.Google Scholar
  12. 12.
    Stevens D. Epidemiology of hypochromic anaemia in young children. Arch Disease Childhood 1991; 66: 886–889.Google Scholar
  13. 13.
    Siimes MA. Update of iron needs and iron deficiency in pediatrics. In: Chandra RK, ed. Tr Elem Nutr Child II. Nestle Nutrition Workshop Series 23, 1991: 145–152.Google Scholar
  14. 14.
    Tershakovec A, Weller S. Iron status of inner-city elementary school children: Lack of correlation between anemia and iron deficiency, 1–3.Google Scholar
  15. 15.
    Holub M, Pelech L. Nětkeré růstové a hematologické ukazovatele u dětí školního věku, žijících v různých lokalitách okresu Mělník. ČS Hyg 1980; 25 (3): 158–164.Google Scholar
  16. 16.
    Budlovský J. Výskum výživy obyvatel'stva vo vybraných oblastiach Slovenska vzhl'adom na zmenené životné podmienky. Bratislava: Záverečná správa VÚVĽ: 1988, 155 pp.Google Scholar
  17. 17.
    Štenclová R, Lipková V, Ursínyová M, Váňová R. Vybrané hematologické a imunologické ukazovatele bratislavských detí v piatich mestských obvodoch v súvislosti so znečisteným ovzduším. ČS Hyg 1991; 36 (3/4): 141–147.Google Scholar
  18. 18.
    Catassi C, Rätsch IM, Rossini M, Ruggeri AG, Coppa GV, Giorgi PL. Treatment of childhood obesity by a protein-sparing diet. Pediat Adolesc Med 1992; 2: 197–205.Google Scholar
  19. 19.
    Maffeis C, Micciolo R, Zoccante L, Zaffanello M, Pinelli L. Basal energy expenditure in obese and normal weight schoolchildren. Acta Pediatr Scand 1991; 80: 1145–1149.Google Scholar
  20. 20.
    Giovannini M, Bellu R, Ortisi MT, Incerti P, Riva E. Cholesterol and lipoprotein levels in milanese children: Relation to nutritional and familial factors. J Am Coll Nutr 1992; 11: 28–31.Google Scholar
  21. 21.
    Van Poppel BG, et al. Nutritional status and food consumption in 10–11 year old Dutch boys. Br J Nutr 1991; 66: 161–169.Google Scholar
  22. 22.
    Béderová A, Kajaba I, Magálová T, Brtková A, Karvašová I. Vybrané lipidové parametre u bratislavských detí a dospievajúcich. ČS Gastroent Výž 1990; 44 (4): 224–230.Google Scholar
  23. 23.
    Béderová A, Kajaba I, Magálová T, Karvašová I. Porovnanie vybraných charakteristík zdravotnenutričného stavu u športujúcej a nešportujúcej mládeže. ČS Gastroent Výž 1991; 45 (3/4): 160–169.Google Scholar
  24. 24.
    Stožický F. Pediatrický dodatek k návrhu prevence aterosklerozy a ischemické choroby srdeční. ČS Pediat 1992; 47 (1): 23.Google Scholar
  25. 25.
    Hurych J. Prevence aterosklerozy začíná v dětství. Čas Lék Čes 1984; 123 (30): 930–933.Google Scholar

Copyright information

© Kluwer Academic Publishers 1994

Authors and Affiliations

  • A. Béderová
    • 1
  • K. Babinská
    • 1
  • T. Magálová
    • 1
  • A. Brtková
    • 1
  1. 1.Research Institute of NutritionBratislavaSlovakia

Personalised recommendations