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Auffindung, Isolierung und synthese von Vitamin C

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Literatur

  1. 1)

    J. Tillmans: Diese Zeitschrift 1927,54, 33.

  2. 2)

    K. Täufel: diese Zeitschrift 1927,54, 43.

  3. 1)

    Vergl. L. Michaelis: Oxydations-Reduktions-Potentiale. Berlin 1929. J. Springer.

  4. 2)

    Journ. Hygiene 1907,7, 634.

  5. 3)

    Biochem Journ. 1920,14, 660.

  6. 4)

    S. S. Zilva: Biochem. Journ. 1922,16, 42.

  7. 5)

    Biochem. Journ. 1929,23, 1199; Nature vom 25. VI. 1932.

  8. 1)

    Diese Zeitschrift 1930,60, 34; 1932,63, 1, 21, 241, 267, 276;64, 11; 1933,65, 145. —Biochem. Zeitschr. 1932,250, 312. — Naturwissensch. 1933,21, 314.

  9. 1)

    J. Tillmans, P. Hirsch und J. Jackisch: Diese Zeitschrift 1932,63, 241.

  10. 2)

    F.-V. von Hahn: Diese Zeitschrift 1931,61, 402.

  11. 3)

    J. Tillmans, P. Hirsch und W. Hirsch. Diese Zeitschrift 1932,63, 1.

  12. 4)

    Biochem. Journ. 1928,22, 1387.

  13. 5)

    Nature 1932, 690.

  14. 6)

    C. G. King und W. A. Waugh: Science 1932,75, 357.

  15. 7)

    Heute stellt man es nach A. von Szent-Györgyi in größerem Ausmaß z. B. aus Paprika dar.

  16. 8)

    N. Bezssonoff: Compt. rend. Paris 1925,180, 790. — O. Rygh: Zeitschr. physiol. Chem. 1932,204, 105, 112, 114; Zeitschr. angew. Chem. 1932,45, 307.

  17. 1)

    Biochem. Journ. 1928,22, 1387.

  18. 2)

    Journ. chem. Soc. London 1933, 1270 und vorher.

  19. 3)

    P. Karrer, H. Salomon, K. Schöpp und R. Morf: Vierteljahresschrift Naturforsch. Gesellschaft Zürich 1933,78, 9.

  20. 4)

    Zeitschr. physiol. Chem. 1933,218, 280;222, 235; Angew. Chem. 1933,46, 533; 1934,47, 550.

  21. 5)

    O. Dalmer: Deutsch. Med. Wochenschr. 1934, 1200.

  22. 6)

    In der Formel (III) bedeutet Nz=p-Nitrobenzoesäurerest.

  23. 1)

    Journ. chem. Soc. London 1933, 1270.

  24. 2)

    F. Micheel und Mitarbeiter: Zeitschr. physiol. Chem. 1933,222, 242.

  25. 1)

    Helv. chim. Acta 1933,16, 1020.

  26. 2)

    Journ. chem. Soc. London 1933, 1270.

  27. 3)

    Naturwiss. 1934,22, 206.

  28. 4)

    Helv. chim. Acta 1934,17, 311.

  29. 1)

    A. v. Szent-Györgyi: Zeitschr. physiol. Chem. 1934,225, 168.

  30. 2)

    Unter dem Namen „Vitapric” bringt eine ungarische Fabrik (Ocean-Konservenfabrik) ein Präparat aus Paprika (capsicinfrei) in marmeladeartiger Konsistenz, von roter Farbe und angenehm süßlichem Geschmack in den Handel, das auf 100 g Substanz rund 450 mg Ascorbinsäure enthält, also mehr als 20 mal soviel wie im Citronensaft. Vergl. dazu J. Becker: Chem. Zentralblatt 1935,I, 1408.

  31. 3)

    Vergl. A. Jung: Zeitschr. Vitaminforsch. 1934,3, 279.

  32. 4)

    G. Göthlin. Nature London 1934,134, 569.

  33. 5)

    Naunyn-Schmiedeberg's Arch. exper. Pathol. u. Pharmakol. 1934,176, 326.

  34. 6)

    P. Karrer u. F. Zehender: Helv. chim. Acta 1933,16, 701. — E. Maschmann u. E. Helmert: Zeitschr. physiol. Chem. 1934,223, 122. — A. Purr: Biochem. Journ. 1933,27, 1703. — T. W. Birch u. Dann: Nature 1933,131, 469 usw.

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Täufel, K. Auffindung, Isolierung und synthese von Vitamin C. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 70, 7–16 (1935). https://doi.org/10.1007/BF01678456

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