Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel

April 1929, Volume 57, Issue 4, pp 358–360 | Cite as

Untersuchungen über den Nachweis der Verdorbenheit von Fetten aus intakten Samen und Früchten

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• Anneliese Niethammer

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Received: 06 January 1929

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References

1. 1).
   Diese Zeitschrift 1926,52, 195.Google Scholar
2. 1).
   Für die Übersendung dieser Maisprobe von bekanntem Alter bin ich einer Schwester der Benediktinerabtei zu Fähring in Steiermark sehr dankbar.Google Scholar

Copyright information

© Verlag von Julius Springer 1929

Authors and Affiliations

• Anneliese Niethammer
  • 1

1. 1.Institut für Botanik, Warenkunde und Technische Mikroskopie an der Deutschen Technischen Hochschule PragPragTschechisch Republic