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Zeitschrift für analytische Chemie

, Volume 117, Issue 5–6, pp 221–223 | Cite as

Untersuchung von Most, Wein, Äpfelwein und Essig

  • E. Cæpt
  • H. Mohler
  • W. Hämmerle
  • E. Schmidt
  • K. Muha
  • P. Balavoine
Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie IV. Spezielle analytische Methoden 1. Auf Lebensmittel und Gesundheitspflege bezügliche
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Copyright information

© J. F. Bergmann 1939

Authors and Affiliations

  • E. Cæpt
  • H. Mohler
  • W. Hämmerle
  • E. Schmidt
  • K. Muha
  • P. Balavoine

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