Über einige analytische Reaktionen der Polyphenole
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Zusammenfassung
Die Reaktionen der Polyphenole werden vom analytischen und komplex-chemischen Standpunkt aus kritisch bewertet. Unter den Reaktionen sind die Komplexbildungsreaktionen der o- und peri-Diphenolreihe analytisch die wertvollsten. Eine Übersicht dieser Reaktionen mit verschiedenen Ionen wird tabellarisch wiedergegeben und der Reaktionsmechanismus besprochen. Das analytische Verhalten der o- und peri-Dihydroxylgruppe in den Phenolen wird mit dem der o-Mercaptohydroxygruppe, der o- und peri-Aminohydroxygruppe, der o- und peri-Sulfonohydroxygruppe in den Phenolen und auch mit den Reaktionen der einwertigen Phenole, 5-Hydroxy-4-pyrone und o-Phenolcarbonsäuren verglichen.
Summary
The reactions of polyphenols with various metal ions have been critically valued from the viewpoint of analytical and complex chemistry. The complex forming polyphenoles with o- and peri-dihydroxylic groups have been found analytically most important. These reactions have been reviewed in a comprehensive table and the mechanism of some reactions often not exactly known has been discussed. The analytical behavior of the o- and peri-dihydroxylic groups in the phenols was compared with that of the o-mercaptohydroxylic, o- and peri-aminohydroxylic, o- and peri-sulfonohydroxylic groups in the phenols and also with the reactions of a single phenolic group, the 5-hydroxy-4-pyrones and o-phenolecarboxylic acids.
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