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Zur Bestimmung des pH-Wertes und des Pufferungsvermögens in Flüssigkeiten wie Wein

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Heiligmann, D. Zur Bestimmung des pH-Wertes und des Pufferungsvermögens in Flüssigkeiten wie Wein. Z. anal. Chem. 145, 119–120 (1955). https://doi.org/10.1007/BF00570952

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