Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie

March 1967, Volume 230, Issue 2, pp 130–131 | Cite as

Zur Bestimmung von Stärke in Fleischwaren

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• D. Rittweger-Heiligmann

Bericht über die Fortschritte der analytischen Chemie IV. Spezielle analytische Methoden

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© Springer-Verlag 1967

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• D. Rittweger-Heiligmann

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